市场上有无数的节食方法可以保证难以置信的结果，但是如果安全和负责任地进行流质节食，会有很多令人印象深刻的好处。如果你正在寻找一种快速有效的方法 减肥 ，解毒，刺激身体 新陈代谢 ，流质饮食可能正是你所需要的。然而，对于任何健康状况不佳的人来说，流质饮食可能是危险的。在开始任何新的饮食趋势之前，重要的是要知道预期的细节，可以获得什么样的健康益处，以及你可能经历的潜在副作用。
什么是流质饮食？
冰沙是一种健康美味的食物 早餐 选项。图片来源：Shutterstock
顾名思义，流质饮食包括在一段有限的时间内从你的饮食中剔除固体食物，通常在1到3天之间，尽管有些人将流质饮食延长到一周或更长时间。我们大多数人每天吃的不是固体食物，而是液体，果汁， 蔬菜 ，和 肉 -肉汤。有些人选择流质饮食是因为个人原因（例如，健康和健康），而另一些人可能因为即将进行的手术或手术而选择流质饮食。根据你节食的原因，对食物和活动的具体限制可能会有所不同，因此强烈建议咨询你的医生。 [1]
流质饮食的好处
流质饮食的潜在好处包括 减肥 ，一个增强的 代谢 速率， 解毒 身体和改善器官功能等。
减肥
大多数人选择流质饮食的主要原因是为了减肥。通过大幅度减少你的热量摄入，通常超过50%，你会造成身体热量不足-这意味着更多的热量被燃烧比被消耗。这是减肥的基础，在液体饮食中很容易达到每天高达1磅的效果。 [2]
促进新陈代谢
当你的身体被拒绝摄入卡路里时 新陈代谢 会减速以节省能源，这通常不是一件好事。然而，这可以训练你的身体更有效地工作，减少热量水平。不幸的是，许多人报告说，他们的新陈代谢加快后，饮食已经结束，导致体重的回归和改善新陈代谢的损失。 [3]
排除毒素
当我们吃固体食物时，身体会努力排除毒素，并努力溶解这些食物。在流质饮食上，更多的关注点是 解毒 身体的器官，让他们净化系统，并基本上发挥“追赶”。更多的液体有助于冲洗肾脏和膀胱，清除结肠和膀胱中储存的毒素 消化的 拖拉机。 [4]
改善器官功能
在流质饮食中，蔬菜和果汁是必不可少的，这将为身体提供丰富的营养 营养物 维生素和矿物质。这可以改善你所有器官系统的功能，包括神经系统。
流质饮食安全有效吗？
关于流质饮食有相当多的争论，因为流质饮食的效果在个体之间可能有很大差异。如上所述，流质饮食的一个主要目标是减肥，但这种饮食习惯在某些人身上会产生暂时的效果。你在流质饮食中所经历的许多损失是水的重量，或者是由于严重的卡路里缺乏。在许多情况下，当你恢复到正常的饮食模式，体重减轻可能很快恢复。然而，对于那些在流质饮食后保持健康饮食习惯的人来说，流质饮食可能会产生更长期的影响。虽然学术界对某些健康益处的说法存在争议，但短期影响是显而易见的。
在安全方面，有几个问题需要考虑，例如 便秘 瘦肌肉质量的减少，营养和热量缺乏的症状。如果健康地遵循流质饮食，这些症状中的许多是可以避免的。
便秘： 当你不吃固体食物，尤其是果肉和 皮肤 从水果和蔬菜，你失去了很多饮食 纤维 在你的饮食中。这会导致消化过程变慢，以及 便秘 ，腹胀、痉挛和胃部不适。 [5]
营养缺乏： 虽然减少热量是流质饮食的天然选择，但消除过多的日常营养会导致副作用，如疲劳、胃部不适， 认知的 精神错乱、肌肉无力和头痛。 [6]
肌肉质量： 在流质饮食中，你的身体可能会开始利用你的瘦肌肉作为能量来源。对于大多数努力锻炼肌肉的人来说，这是一种不必要的副作用，尤其是长期流质饮食。 [7]
流质饮食你吃什么？
如你所料，在流质饮食中，你的饮食仅限于流质摄入，包括无果肉果汁， 牛奶 水果冰沙和去皮水果 酸奶 , 鸡 牛肉和蔬菜汤， 开菲尔 ，汤泥，奶昔，冰激凌，水果棒， 鳄梨 以及某些形式的 豆腐 . 任何可以变成纯液体的食物都可以在流质饮食中食用，在某些情况下，根据你的目标，可以吃清淡的谷类食品和蔬菜 燕麦片 尤其是用牛奶或水稀释时。
