蜜瓜是一种味道鲜美、营养丰富的甜瓜,含糖量很高 纤维 以及水分含量。这种低热量的水果以能帮助消化而闻名 减肥 ,降低 高血压 ,并提升 皮肤 和 头发 健康。它的果香甜味使它成为全世界受欢迎的水果。如果你把它作为日常饮食的一部分,蜜瓜的好处可以对你的身体产生健康的影响!
蜜瓜
蜜瓜,有时被称为 蜂蜜 甜瓜,是甜瓜家族的一员。它的果皮颜色从黄色到浅绿色不等,果肉绿色甜美,种子众多。这些西瓜的大小从4到6磅不等。蜜瓜生长在半干旱的气候,如智利和加利福尼亚州。
人们普遍认为,蜜露只是各种植物的美名 冬瓜 生长在法国的一种叫白安提比斯瓜。他是由高格先生进口到美国的 命名 他的甜瓜是蜜露,名字就一直留着。 [1]
蜜露现在在世界各地种植,是一种很受欢迎的甜点和甜点 早餐 水果。主要用于水果沙拉、冰糕和新鲜食品。蜜露很适合搭配 葡萄 治愈了 肉类 . 它也是广受欢迎的日本米多里酒的一种风味,也是日本最受欢迎的配料 鸡尾酒 .

蜜瓜含有大约95%的水分。图片来源:Shutterstock
蜜露营养
根据美国农业部国家营养数据库,一杯蜜瓜球(177克)含有64卡路里,以及6%的推荐日纤维。蜜露的含量特别高 钾 和 维生素C ,以及一些 维生素A , 维生素B 复杂, 铁 , 钙 ,和 锌 . [2]
份量: | |
---|---|
营养物 | 价值 |
水 [克] | 89.82 |
能量 | 36 |
能量 [千焦] | 150 |
蛋白质 [克] | 0.54 |
总脂(脂肪) [克] | 0.14 |
灰烬 [克] | 0.41 |
不同的碳水化合物 [克] | 9.09 |
总膳食纤维 [克] | 0.8 |
总糖,包括NLEA [克] | 8.12 |
蔗糖 [克] | 2.48 |
葡萄糖(葡萄糖) [克] | 2.68 |
果糖 [克] | 2.96 |
钙,钙 [毫克] | 6. |
铁,Fe [毫克] | 0.17 |
镁,Mg [毫克] | 10 |
磷,P [毫克] | 11 |
钾,K [毫克] | 228 |
钠,钠 [毫克] | 18 |
锌,锌 [毫克] | 0.09 |
铜,铜 [毫克] | 0.02 |
锰,Mn [毫克] | 0.03 |
硒、硒 [微克] | 0.7 |
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] | 18 |
硫胺素 [毫克] | 0.04 |
核黄素 [毫克] | 0.01 |
烟酸 [毫克] | 0.42 |
泛酸 [毫克] | 0.16 |
维生素B-6 [毫克] | 0.09 |
叶酸,总量 [微克] | 19 |
叶酸,食物 [微克] | 19 |
叶酸,DFE [微克] | 19 |
胆碱,总量 [毫克] | 7.6 |
维生素A,RAE [微克] | 3. |
胡萝卜素,β [微克] | 30 |
维生素A,IU [单位] | 50 |
叶黄素+玉米黄质 [微克] | 27 |
维生素E(α-生育酚) [毫克] | 0.02 |
生育酚,γ [毫克] | 0.03 |
维生素K(叶绿醌) [微克] | 2.9 |
总饱和脂肪酸 [克] | 0.04 |
12:0 [克] | 0 |
14:0 [克] | 0 |
16:0 [克] | 0.03 |
18:0 [克] | 0 |
总单不饱和脂肪酸 [克] | 0 |
18:1 [克] | 0 |
总多不饱和脂肪酸 [克] | 0.06 |
18:2 [克] | 0.03 |
18:3 [克] | 0.03 |
色氨酸 [克] | 0.01 |
苏氨酸 [克] | 0.01 |
异亮氨酸 [克] | 0.01 |
亮氨酸 [克] | 0.02 |
赖氨酸 [克] | 0.02 |
蛋氨酸 [克] | 0.01 |
胱氨酸 [克] | 0.01 |
苯丙氨酸 [克] | 0.02 |
酪氨酸 [克] | 0.01 |
缬氨酸 [克] | 0.02 |
精氨酸 [克] | 0.01 |
组氨酸 [克] | 0.01 |
丙氨酸 [克] | 0.04 |
天冬氨酸 [克] | 0.09 |
谷氨酸 [克] | 0.15 |
甘氨酸 [克] | 0.02 |
脯氨酸 [克] | 0.01 |
丝氨酸 [克] | 0.02 |
来源包括:美国农业部 [3] |
蜜露有多少卡路里?
美国农业部国家营养数据库显示,100克的蜜露含有大约36卡路里。 [4]
蜜瓜的好处
有关 哈密瓜 和 西瓜 蜜瓜似乎只是一种简单的低热量甜点替代品。然而,除了热量低,这种美味的甜瓜还有其他健康好处。
支持减肥
低脂肪和几乎没有卡路里并不是蜜露经常出现的唯一原因 重量管理 饮食和计划。蜜瓜也有很好的纤维量。纤维在你的饮食中是必不可少的,它可以擦洗你的消化系统,保持它的清洁和规律。这有助于你 新陈代谢 更快更有效地工作。它还可以帮助你感觉更饱更长的时间,以支持食欲控制,也有助于降低整体 胆固醇 . [5]
预防高血压
作为一种富含钾的食物,蜜瓜被推荐给患有高血压的人( 高血压 ). 钾有助于排出多余的水分 钠 通过在你的饮食中添加这种水果,你不仅可以避免大量的碳水化合物和加工食品 糖 一个健康的治疗,但你也在帮助你的孩子 心 在其他方面也是如此。 [6]
强壮的骨头和牙齿
蜜露是钙的良好来源,钙是健康、强壮牙齿和骨骼的关键成分。你的身体不断地从你的骨骼中吸收钙,并用新的钙来代替它们。如果进来的钙比出去的少,骨头会变得脆弱,导致骨折或死亡的风险更大 骨质疏松症 . 根据美国卫生与公众服务部(departmentofhealth and Human Services)的数据,年轻时摄入高水平的钙有助于你达到钙的峰值水平,这可能会对你产生长期的影响 影响 祝你健康。钙对儿童和青春期前的青少年来说尤其重要,因为他们的骨骼生长很快,但也鼓励老年人摄入更多的钙,以减缓因衰老而导致的骨骼退化。 [7] [8]
健康补水
蜜瓜含有将近90%的水分,是炎热夏天的最佳小吃 下午 . 另外,如前所述,蜜露是钾的重要来源,每杯含钾388毫克。钾是控制体液平衡和调节血液循环的重要矿物质 电解质 尤其是钠含量。另外,钾的抗张力特性使你的体液流动顺畅,泵送有力。
年轻的皮肤
蜜瓜是维生素C的重要来源,一份可以提供你每日推荐量的一半。维生素C是著名的支持你的免疫系统,但它也是一个关键的维生素对皮肤健康。维生素C有助于产生 胶原蛋白 ,的 蛋白质 有助于保持关节健康和组织力量。它也是保持皮肤水润和弹性的营养素。随着年龄的增长,皮肤中的胶原蛋白逐渐减少。维生素C可以帮助补充一些胶原蛋白,防止皱纹和细纹。 [9]
促进眼睛健康
两个 植物营养素 在蜜瓜中,叶黄素和玉米黄质是随着年龄增长保持眼睛健康所必需的。它们共同降低了 白内障 ,年龄相关 失明 年龄相关性黄斑变性。 叶黄素 和 玉米黄质 都是在高中 浓度 在视网膜中,它们形成一个保护屏障,过滤掉有害的蓝光,保持你的眼细胞健康。 [10]