藏红花 茶 这是一种具有异国情调的花茶,有着令人印象深刻的健康益处,而且价格昂贵!
什么是藏红花茶?
藏红花茶是一种饮料 凉茶 由藏红花的干燥柱头(花柱)酿制而成,一种百合科的番红花,科学上称为 番红花。 这些植物从种子到花期长达三年,每株有3-4朵花,每朵花有3-4个柱头。要生产藏红花,需要大量这些精致的柱头 香料 ,但必须手工收集。因此,藏红花仍然是世界上最昂贵的香料之一。传统的藏红花茶不含 咖啡因 . 然而,商用藏红花茶包通常是藏红花的混合物, 红茶 香料和咖啡因。 [1]
营养成分
藏红花茶是用4-5根藏红花丝或线制成的茶,在干燥或磨成粉末之前制成的。有一个高 浓度 这些链中的某些活性成分和化合物,包括 花青素 ,α-胡萝卜素和β-胡萝卜素,B族维生素和其他各种维生素 类胡萝卜素 和 抗氧化剂 .

你知道藏红花在印度被称为“凯撒”吗?图片来源:Shutterstock
藏红花茶的好处
最重要的藏红花茶的好处包括它可能增强情绪,缓解经前综合症,增强健康 皮肤 ,提高视力,增强记忆力,减少疲劳 患癌症的风险 ,并保护 心 健康等等。
抗抑郁药
大量研究表明,藏红花的使用能够影响大脑的荷尔蒙平衡,从而对情绪产生显著影响, 焦虑 ,以及 抑郁 . 早上喝一杯这种茶可以从一开始就稳定你的情绪。 [2]
内存加速器
这种茶对大脑的影响还包括抗氧化作用。这可以减少斑块在大脑中的沉积,降低中风的风险 神经退行性变 疾病。 [3]
抗癌潜力
这个 花青素 在这种香料中发现的类胡萝卜素如番红花酸,以及随后在茶叶中发现的类胡萝卜素,能够中和自由基,自由基是细胞分裂的危险副产物 新陈代谢 . 这可以降低慢性炎症水平,从而降低癌症、类风湿性关节炎和冠心病等疾病的风险。 [4]
视力健康
众所周知,β-胡萝卜素通过防止黄斑变性和延缓黄斑变性的发生来保护视力 白内障 . [5]
血压
许多研究发现,这种茶能够降低 血压 ,同时也减少了 甘油三酯 和 胆固醇水平 ,进一步保护您的安全 动脉粥样硬化 还有心脏病。 [6]
皮肤状况
抗氧化剂和抗坏血酸- 发炎的 这种茶的性质可以帮助清除皮肤状况,如牛皮癣或 湿疹 .
经前综合症治疗
藏红花茶的荷尔蒙作用可以帮助经期妇女经历痛苦的抽筋或情绪波动。
怎样泡藏红花茶?
在家里泡藏红花茶很容易,只要你能找到正宗的藏红花,不会清空你的银行账户。适量饮用此茶没有反适应症,因此每天可以喝2-3杯。
藏红花茶副作用
这种异国茶的副作用鲜为人知,但有些人确实有过敏或过敏的症状 过敏 加入这种香料。
- 在毒性方面,没有已知的病例报告,当食用烹饪比例。
- 像往常一样,孕妇在给自己的健康方案添加任何新的草药之前,应该先和医生谈谈。