健康饮食 对每个人来说都很重要,但发现美味和 健康食品 对孩子们来说,这对他们的成长和发展至关重要。创造美味可口的 健康饮食 对你的孩子来说可能很难,因为孩子们可能对他们吃的东西很挑剔。即便如此,肯定的 营养 需求必须得到满足,因此了解健康食品对儿童的潜在益处至关重要。
健康食品对孩子有什么好处?
如果你为孩子们提供一种富含健康食品的饮食,它保证了良好的饮食习惯的基础,促进正常的生长发育,刺激。 认知的 力量,降低患慢性病的风险。
健康饮食习惯
为孩子们提供健康食品最好的部分是它为他们的营养未来设定了一个强有力的标准。孩子们将开始把饮食与“健康”饮食联系起来,一旦他们有了自主选择饮食的能力,这将使他们更容易抵制不健康食物的诱惑。专家们认为,不健康的成年人最大的问题之一是,他们从未在较低的年龄被正确地教导健康饮食。 [1]

让孩子边吃边玩没关系。图片来源:Shutterstock
发展认知能力
在我们早年的生活中,认知能力的发展很快,随着年龄的增长,认知能力的发展在很大程度上决定了大脑功能的基调。我们饮食中的特定元素,如关键矿物质和脂肪酸,可以帮助促进认知发展,防止运动技能不足和学习障碍,从而提高智商。 [2]
增强免疫系统
水果和蔬菜对增强免疫系统的力量非常重要,尤其是在儿童还小的时候。随着他们的免疫系统发育并熟悉体内不同的病原体和外来化合物,饮食中富含 抗氧化剂 维生素可以防止感染。 [3]
慢性病预防
孩子们需要均衡健康的饮食来预防他们患某些疾病的倾向。肥胖儿童有患2型糖尿病的危险 糖尿病 . 糖 -即使在我们的早年,强化和加工的食物饮食也会大大增加患慢性病和炎症的风险,因此尽早制定标准是至关重要的。 [4]
改进的生长过程
适当摄入 蛋白质 、脂肪和 碳水化合物 是生长发育所必需的。如果你想让你的孩子茁壮成长,他们必须获得肌肉生长和骨骼发育所需的所有营养。早年对孩子的长期发展、体型和健康至关重要。 [5]
儿童最佳健康食品
对孩子们来说最好的健康食品包括全麦食品 小麦 面团, 鸡蛋 ,浆果, 坚果 , 豆腐 ,和 酸奶 .
鸡蛋
鸡蛋是蛋白质和维生素a、D等多种维生素的重要来源,是儿童的健康食品。而吃鸡蛋过多会导致体重增加 胆固醇水平 ,适量摄入鸡蛋可以帮助孩子茁壮成长,正常发育,这得益于鸡蛋中发现的关键氨基酸 早餐 食物。 [6]
浆果
要让孩子们在很小的时候就吃到甜甜可口的浆果,这些浆果对他们的免疫系统和预防任何炎症都是非常好的。这些受欢迎的水果的味道也很容易确保你的孩子得到足够的饮食 纤维 每天补充维生素。简单的冻糕配浆果和水果 希腊酸奶 是一个很好的选择,为一个容易和 健康早餐 . [7]
豆腐
教你的孩子除了红色还有其他的蛋白质来源 肉 和 鸡 这一点很重要,所以介绍豆腐这样的食物可以帮助他们在成长过程中做出更健康的选择。制作美味的豆腐是这里的关键,因为普通豆腐对很多孩子来说没有吸引力。 [8]
坚果
这些都是非常简单的零食,提供了一个营养丰富的咬,将填补儿童和防止其他零食的糖果或含糖的待遇。坚果也有很多种,而且通常是腌制的,这使得它们类似于你的孩子喜欢的其他美味小吃。每天吃坚果是你孩子养成的一个好习惯。 [9]
酸奶
这个 益生菌 -丰富的食物有利于优化 消化 帮助平衡 细菌 胃部环境。它有助于缓解胃敏感儿童的不适,确保他们有良好的营养吸收效率。
全麦面食
白色面食提供的营养很少,但它是餐馆里最常见的面食。在人生的早期改变全麦面食,让你的孩子明白还有很多其他更健康的食物 碳水化合物 选项。
给父母的建议
作为一个试图设计 健康饮食 为你的孩子做计划,你可以限制膳食选择,避免买糖果,减少屏幕时间,树立一个好榜样,控制食物供应,让吃饭成为一种教育体验。
少买甜食
消除吃甜食的诱惑是很重要的,而不是总是有一个“储藏”的孩子视为一种待遇或奖励。孩子们应该了解甜食对营养的影响,少吃甜食是个好的开始。 [10]
有限的用餐选择
通过提供有限的选择,而不是一个巨大的品种,将有较少的冲突在用餐时间,你有更多的能力来控制每顿饭的营养平衡。
屏幕时间
看电视和玩电子游戏是久坐不动的活动,常常伴随着无意识的零食。确保你的孩子得到足够的 体力活动 培养健康的食欲, 返老还童 食品。 [11]
做个好榜样
如果你的孩子看到你吃垃圾食品,他们也会这么做。为孩子推广健康食品还需要家长对自己的饮食负责,树立良好的榜样。 [12]
教育你的孩子
开始教孩子们身体的营养需求永远都不为时尚早。他们越早了解食物对整体健康的影响,就越早开始为自己做出正确的饮食决定。 [13]
孩子喜欢的健康食品
对孩子来说,有很多健康的食物,但找到他们真正喜欢的食物却很有挑战性。如果这是你作为家长的经验,试着添加水果冰沙、蔬菜蘸酱棒、健康比萨饼、豆瓣酱等食物 鱼 他们的饮食习惯。
健康披萨
孩子们喜欢吃披萨,但试着改变食谱,多吃新鲜蔬菜,少吃加工过的肉,全麦面包皮,一份清淡的披萨 奶酪 ,还有一些独特的草药和 香料 对孩子们来说,这将是一种健康的食物,不难说服他们去吃。
水果冰沙
让你的孩子参与做饭是非常重要的,水果冰沙是伟大的,包括他们在准备过程中。让你的孩子选择5到6种水果,尝试不同的口味,直到他们找到自己喜欢的组合。 [14]
三文鱼
让孩子们吃鱼并不总是容易的,但是 浓度 丰富的蛋白质和良好的欧米茄-3脂肪使其成为生长期儿童的重要海鲜主食。介绍 三文鱼 在沙拉里还是在上面 三明治 可能比放鲑鱼容易 牛排 但是在他们的饮食中添加这种鱼是一个关键的部分。 [15]
浸菜棒
切片 胡萝卜 , 黄瓜 , 樱桃 西红柿 ,青椒, 芹菜 ,和 西兰花 做一个令人印象深刻的素食托盘,提供给每个人的东西,也是有趣的吃。添加不含奶油调料的蘸酱,如 鹰嘴豆泥 ,它提供了更重要的营养素来完成这个健康和便携的小吃。
鱼叉
不要在烤箱里煮鸡手指,试着在食物中加入鱼棒。孩子们并不总是对鱼着迷,但鱼指或鱼棒是一种有趣的食物,他们可以蘸上各种酱汁,同时还受益于关键的矿物质和脂肪酸。 [16]
你还有别的办法吗?请在评论中告诉我们。