京东年货节,新年换新机

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清爽抹茶奶茶配方

我记得路过一个当地的泡泡 站在那里欣赏他们的茶是多么美妙。在繁忙的星期一,许多大学生盯着菜单试图挑选最好的。然而,我的朋友选择了 抹茶 牛奶 茶和我惊讶地看到它看起来多么令人愉快!我被它的外表所震撼,不得不去了解更多关于这个奇妙的东西 饮料 .

抹茶 奶茶 返老还童 它充满了新鲜的味道 营养物 和健康福利。这种茶是一种完美的营养饮料,其成分包括简单的抹茶粉,牛奶, 木薯 珍珠(如果你喜欢那些糊状珠子的外观和感觉),瞧!几分钟后你的茶就好了。

什么是抹茶?

抹茶的概念可以追溯到日本,那里最受欢迎的种植区域是在日本南部的一半:西雄,Uji,静冈和九州。不同等级的抹茶因其外观质量、加工方法和所用成分而闻名。

Matcha powder in white ceramic spoon and tea leaves on black background

你可以用抹茶粉做抹茶奶茶。图片来源:Shutterstock

抹茶在各个年龄段的人中都非常受欢迎,因为它是一种独一无二的茶,能很好地与各种饮料混合。现在,让我们进入这个惊人的创造的细节。抹茶是一种精细的粉末制成的 绿茶 经过特殊种植和加工的叶子。在收获前20天左右,抹茶叶被阳光直接遮住。这种方法提高了它的效率 叶绿素 增加氨基酸L-茶氨酸的产生,这是众所周知的促进 浓度 放松。 [1]

说到营养,抹茶富含 儿茶素 多酚类物质 –具有高 抗氧化剂 活动。而且,抹茶是一种 发电站 维生素、矿物质和 咖啡因 . 这些营养素有助于减少 患癌症的风险 , 心血管疾病 疾病,以及 代谢 像肥胖和 糖尿病 . 不过,抹茶也不是灵丹妙药。 [2]

DIY华丽抹茶奶茶配方

这是我们的抹茶奶茶版本在家里做没有花哨的设备需要。您可以根据自己的喜好随意调整比例。

Cups of matcha tea and matcha milk tea with a teapot, brewer, and matcha powder on a wooden table

嫩肤抹茶配方

用这种舒缓的冰镇奶茶给你的心灵和灵魂一些提神的东西。把它和一盘饼干一起端上桌,让它成为一种不可抗拒的组合!

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课程: 饮料
美食: 日本人
关键字: 抹茶奶茶
设备: 石匠罐

准备时间: 5. 分钟
烹饪时间: 5. 分钟
总时间: 10 分钟

一份: 1.
作者: 萨金娜·赫里瓦拉

[3] [4]

成分

  • 1.5 tsp公司 抹茶 礼仪级或烹饪级
  • 2. tsp公司 甜味剂,如蜂蜜、枫糖、砂糖或炼乳
  • 1. 杯子 牛奶,如牛奶、杏仁或燕麦
  • 一把冰

说明

  • 在梅森罐子里,加入抹茶和甜味剂。
  • 加入牛奶,用勺子轻轻搅拌。
  • 关上盖子,使劲摇晃一分钟。这种混合物应该有泡沫。
  • 把茶倒进玻璃杯,加冰。
    Matcha green tea ice latte with matcha powder and bamboo whisk, top view

笔记

普通牛奶的乳脂含量更高,而且会在茶中添加更多的泡沫。

砂糖和加糖炼乳是一种丰富而甜的饮料,而蜂蜜只是增加了一种温和的甜味。甜味剂可以根据口味和喜好进行调整。

你可以把冰块加进梅森罐子里,也可以直接享用。

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THE END
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