玫瑰苹果的四大健康益处

玫瑰苹果 对健康有几个好处，包括控制 糖尿病 ，改进 消化 降低毒性，促进 心 健康，增强免疫力。不管名字是什么， 玫瑰 苹果 与玫瑰或苹果无关。事实上，它们与 番石榴 ，尽管有多个品种，最常食用的品种有学名 Syzygium jambos公司。 这种植物的果实、树皮和叶子可能有几种药用价值，在民间传说中常用。在这里，我们仔细看看玫瑰苹果对健康的最大好处。

什么是玫瑰苹果？

玫瑰苹果是钟形的或半圆形的 鸡蛋 -成形的 热带水果 外表蜡质，果肉纤维状。它们的颜色可能是白色、粉色、红色或紫色，这取决于它们生长的地区。它们通常被称为玫瑰苹果，因为水果的果肉有玫瑰花瓣的细腻甜味。在世界不同的地方，它们也被称为蜡苹果，马考巴，爱苹果，爪哇苹果，三宝垄玫瑰苹果， 采法特 雅蒙 ，野蔷薇，野蔷薇，水苹果，苹果和铃铛果。这种水果有一个很流行的名字叫jambu，不要与之混淆 雅蒙 在印度的许多地区，这是一种不同的水果。它们既可以生吃，如苹果，也可以用来准备各种菜肴，沙拉和甜点。 ^[1]

如前所述，这种植物的学名 蒲公英 原产于东南亚的灌木或小树。它作为一种观赏植物遍布世界各地。然而，它现在被认为是一个入侵物种，因为它可以生长和繁殖非常快，超过当地植物群。 ^[2]

虽然鸡蛋形状的品种类似于番石榴，但它们有着截然不同的质地、风味和风味 芬芳 总而言之。也不像番石榴，玫瑰苹果有很多种子，这种水果只有一个或两个大的，无盔甲的种子在一个开放的，中心腔。

玫瑰苹果的营养价值

玫瑰苹果富含维生素A和C，富含膳食纤维 纤维 根据美国农业部，100克的玫瑰苹果可能只有25卡路里和0.6克的热量 蛋白质 . 它们也可能包含 钙 ，硫胺素， 烟酸 , 铁 、硫和 钾 . 就有机植物化合物而言，它们甚至可以含有jambosine、betulinic acid和friedelolactone。 ^[4]

玫瑰苹果的保健作用

虽然研究有限，但这种鲜为人知的水果对健康有一些重要的益处。让我们仔细看看。

可能有助于控制糖尿病

Jambosine是一种存在于玫瑰苹果中的生物碱，在调节淀粉转化为淀粉方面显示出良好的效果 糖 . 这可能是一个重要的发展，为那些生活在糖尿病和谁是在发展这种情况的风险。关于jambosine对血糖控制的影响的进一步研究正在进行中。 民间医学传统 ，一种被称为有助于预防糖尿病的烤种子粉。 ^{[5] [6]}

可能有助于消化

玫瑰苹果含有丰富的膳食纤维和高含水量，可以很好地调节食物通过身体的通道 消化的 消化道，缓解 便秘 ，也许还有更严重的健康状况。此外，在传统医学中，水果的种子可能被用来防止 腹泻 和 痢疾 . ^[7]

可以改善心脏健康

玫瑰苹果的营养组合——低营养 钠 和 高的 在钾中， 水， 和其他有益的化合物-可能有积极的影响 对降低的影响 血压 . 降低风险 高血压 保护心脏健康 降低感染的风险 动脉粥样硬化 ，从而防止 心血管疾病 心脏病、中风和冠心病等并发症。 ^{[8] [9] [10]}

可能增强免疫力

玫瑰苹果中的活性成分和挥发性成分与 抗菌剂 抗真菌作用。 这些 抗菌和抗真菌 影响 可能会有帮助 保护 这个 皮肤 能增强免疫系统抵抗疾病和传染病。 ^{[11] [13]}

其他福利

尽管研究仍在进行中，但这种水果也被认为有可能有益于其他健康问题，如 癫痫 癫痫发作，天花，关节发炎，眼睛拉伤，有助于增加疼痛 认知的 能力。

如何吃玫瑰苹果？

玫瑰苹果保存时间不长，最好生吃。它成熟的标志是里面松散的种子——所以只要摇动水果，看看你是否能听到种子撞击水果的声音。如果你能在这个季节弄到一把，这里有一些美味的方法可以让你使用它们。

• 沙拉： 把玫瑰苹果切碎，放入沙拉中，吃一口美味可口。
• 果酱和果冻： 你可以把它们和其他水果一起做蜜饯和果酱。
• 甜点： 它们在糖和肉桂中炖制，在牙买加作为甜点食用。

如何切割： 你可以像切普通苹果一样切一个钟形的玫瑰苹果 梨 . 拆下并丢弃芯。要切鸡蛋形状的品种，你可以把它切成两半，去掉种子。好好享受！

这种水果也被用来制作糖浆来给冷饮调味。它们也可以用来调味 醋 既可用于菜肴，也可用于医药。

注意事项： 某些品种的茎、种子和叶子可能具有剧毒，并含有微量氰化物。食用来自可靠市场的玫瑰苹果，避免过度食用除果肉和果皮以外的其他部分。