了解如何砍 西芹 对于那些使用这种调味品的人来说,适当的使用是很重要的 香料 经常在他们的厨房里。
欧芹怎么剁?
- 当你买了一堆 西芹 在商店里,你要做的第一件事就是 洗 是的。最好的办法是喝一碗咖啡 寒冷的 水 然后将欧芹叶面朝下浸入水中,用力摇晃。地面上的任何污垢、砂砾或其他碎屑 洋香菜叶 应该分开掉到碗底。
- 清空水并重复此过程,直到水干净为止。
你可以把切碎的欧芹加到各种蔬菜里 炖肉 和 汤 . 图片来源:Shutterstock
- 下一步,把欧芹放在烤箱里晾干 纸张 毛巾 把这束头发拍干,小心别弄脏了 挫伤 或者压碎树叶。
- 现在,用一把大刀,握住欧芹的茎,把它切成薄片,离开你的身体,把叶子和主茎顺利地分开。
- 这时,去掉任何可能已经被切掉的较大的叶茎,把剩下的欧芹束放在潮湿的纸巾里 冰箱 .
- 你可以把湿纸巾放在一个塑料袋里,这样可以让剩下的茎保持更长时间的新鲜。
把分开的叶子聚在一起 一堆 而且,用同一把厨师刀,快速地把叶子切碎。确保刀是锋利的。切菜时不要用力按压树叶。现在,把这个欧芹丁撒在任何你想要的盘子里!
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