6种最佳苹果醋替代品

苹果醋 是一个 醋 蒸馏自 苹果 , 糖 和酵母，用途从烹饪、清洁到个人护理 卫生 . 食谱 用苹果酒的 醋 从沙拉酱， 牛排 卤汁 ，汤要均匀 糖果 . 如果你没有这种醋，那么知道最好的苹果酒 醋替代品 会帮助你做饭，如果你是一个健康的人使用 家庭疗法 . ^[1]

苹果醋替代品

苹果醋似乎是一种神奇的药剂，所以如果你发现自己没有它，有很多很好的替代品，包括 柠檬 果汁或 石灰 果汁， 白葡萄酒 , 大米 醋， 香醋 、烹饪 雪莉 ，还有果醋等。下面让我们详细看看。

柠檬汁还是酸橙汁

期待你所期待的明亮和酸辣的味道，但更多 柑橘 味道和果味较少。你可以用一汤匙柑橘汁代替一汤匙苹果醋。

香醋

葡萄 -以醋为基础的，比如 香膏质的 ，可能有一些和葡萄酒一样的健康益处，比如降低 胆固醇 以及 心 病 如果你把它当作一种天然药物，它可以代替苹果醋。

白葡萄酒

任何一种白葡萄酒都可以作为替代品，具有相似的酒精含量 酸度 少量使用时，不会改变菜肴的风味。 ^[2]

果醋

通过 发酵 ，许多不同的水果可以蒸馏成醋。当食谱需要苹果醋的时候，你可以尝试一下 椰子醋 , 草莓 醋， 生姜 或 姜黄 根醋，甚至麦芽醋。但是，任何这些都会显著改变你烹饪的味道，所以要意识到这一点，要有创意！

煮雪利酒

把平底锅除玻璃，用煮雪利酒或波尔图酒代替苹果醋。

米醋

清洁时，用喷雾瓶中的水代替白醋或米醋对房间和织物进行清洁和除臭。同样的混合物可以用来杀死杂草和害虫。 ^[3]