如何储存柠檬

知道如何正确储存 柠檬 这是很重要的，特别是如果你经常用这种材料烹饪，或者如果你带来了收获的食物 柠檬 ! ^[1]

如何储存柠檬？

储存柠檬的最好方法——整片的还是切片的——是在冰箱里 冰箱 ，虽然有些事情你可以做，以保持新鲜和美味，甚至更长的时间。

如果你有新鲜的柠檬，很多人只是把它们放在柜台上，直到它们准备好使用。虽然这对你打算在接下来的几天里使用的柠檬是好的，但是把它们放在外面超过一周会导致柠檬慢慢变干，失去多汁性，而且味道也会变淡。

如果你批量购买柠檬或者想长期储存，你就要把它们储存在仓库里 冰箱 . 为了防止柠檬变干，最好把柠檬放在塑料储物袋里，将空气压出，然后取出 密封 他们。没有必要冷冻柠檬，但你应该把装着新鲜柠檬的袋子放在保鲜盒里。

如果你有一个已经切片的柠檬，保存它的最好方法是用塑料薄膜包住暴露的一面，然后把它放进一个盒子里 密封的 容器。一旦肉暴露在空气中，它会开始干得更快，所以你要避免这一点。

有些人还认为把柠檬放在一碗新鲜水果里 水 放在冰箱里可以让它们保鲜3个月。虽然这是一个不太方便的选择储存柠檬，传闻证据表明，这是一个有效的形式长期储存。如果你在决定如何储存柠檬时遇到过困难，那么最可靠的方法就是将它们打包、密封，然后储存在冰箱里，直到你准备好使用它们为止！