京东年货节,新年换新机

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101份骨汤食谱-汤、冰沙、烘焙美食+更多

Bone broth protein recipes - Dr. Axe

通常,最简单的食物对我们的健康影响最大。我当然发现这就是我的情况 益骨汤 这就是为什么我喜欢尝试不同的骨汤食谱。

这种营养液是我最喜欢的古代药方之一,它含有不可思议的物质,几乎对任何人都有好处,但说实话,它的制备可能很耗时,这通常会让人们经常食用。

幸运的是,市场上还有一些补充剂,它们提供由骨汤制成的蛋白粉,这是一种享受骨汤好处的方式,而无需花费所有时间在厨房里。这种蛋白粉是一种多用途的方法,可以在大量的食谱中利用骨汤的好处。

骨汤的好处

我们的祖先没有浪费他们所吃的动物的任何部分,他们知道如何用他们准备的动物尸体制作营养肉汤。幸运的是,我们不必再去寻找食物了。

使用由骨汤制成的蛋白粉,如果你每次都没有时间让它新鲜的话,你就可以非常轻松地享受骨汤的好处,不需要麻烦。考虑到它对你的健康所能做的一切,这是一件好事。

它富含胶原蛋白。

胶原蛋白 是什么让年轻的皮肤看起来柔软饱满。随着年龄的增长,我们的身体产生的胶原蛋白越来越少,使皱纹和皱纹更加明显,同时使皮肤看起来更松弛。

为你的生活方式添加更多胶原蛋白 已经发现 这是一款非常有效的天然护肤品,只需几个月就能增加水分和弹性。

胶原蛋白也是保持关节运动而不疼痛或开裂所必需的。变老意味着我们需要增加胶原蛋白的摄入量,这 降低风险 我们的关节会恶化,减少衰老的痛苦。

这对你的肠胃很好。

肠胃漏是许多人在不知不觉中遭受的一个问题。如果你的肠子漏水,那么你的消化道中基本上会有一些小孔,未消化的食物、毒素和细菌都会通过这些小孔,而通常情况下,它们会被堵住。

骨汤含有 明胶 ,这对增强肠胃粘膜非常好。它还可以帮助益生菌或有益细菌在肠道内持续生长,防止消化道炎症,并防止感染 支持 肠道健康。

它富含氨基酸。

骨汤 包含 一系列条件氨基酸,如 甘氨酸 这一切都有助于支持肠道完整性,排毒身体,保持我们的免疫系统处于最佳状态。虽然它们被归类为非必需氨基酸,但在某些情况下,条件氨基酸是必需的,包括我们的西方生活方式,其中包括大量食用加工碳水化合物和低质量动物产品的饮食,同时也充满压力。

101骨汤食谱

如果你一直只做一两道相同的食谱,那么尝试用骨汤制成的蛋白粉有什么意义呢?即使是最健康的食客也可能对此感到厌倦!

不过你很幸运。我收集了101个美味的食谱,用你最喜欢的骨肉汤衍生的蛋白质制作。从汤和冰沙到烘焙美食,甚至汉堡,以下是如何用这些骨汤食谱让它成为你生活方式中令人兴奋的成分。

烤点心

对于这些食物中的许多,有一些特定口味的蛋白粉效果最好——大多数食谱都会指定他们推荐的蛋白粉,但在紧要关头,纯的“无风味”版本也会起作用。就像在这些骨汤配方中使用普通蛋白粉一样。

1. 烤巧克力蛋白甜甜圈洞

这些巧克力洞在质地上比一般的甜甜圈更像蛋糕,但它们味道很好,谁在乎呢?如果你想要更多的香蕉口味,我建议你用香蕉泥作为甜味剂。如果没有,可以加入椰子糖或苹果酱,不加精制糖。

Banana Bread Protein Muffins
照片:我喜欢蔬菜

2. 香蕉面包蛋白松饼

3. 蓝莓芝士蛋糕蛋白质面包

这种芝士蛋糕面包感觉很颓废,但含有杏仁粉、燕麦粉和杏仁奶等成分,吃下去会感觉很好。我喜欢这个高蛋白、骨汤配方也不含麸质!

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图片:蛋白质治疗

4. 早餐南瓜饼干

5. 胡萝卜蛋糕松饼

6. 烤燕麦蛋白松饼

7. 巧克力片蛋白香蕉松饼

8. 肉桂卷蛋白松饼

9 清洁饮食蛋白质甜甜圈

谁知道甜甜圈会和骨汤搭配得这么好?我喜欢在这个版本中添加蜂蜜和椰子油,以及所有不同口味的组合——谁不喜欢苹果香料或巧克力椰子?

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照片:这对吃得干净的夫妇

10 黑巧克力蛋白松露

11 无谷物巧克力片花生酱西葫芦面包

12 健康肉桂卷华夫饼

13 高蛋白双层巧克力松饼

这些松饼不仅是双层巧克力,而且不含麸质,仅用天然成分制成,每种仅含86卡路里。这些都是很棒的午后小吃或甜点。

High Protein Double Chocolate Muffins
照片:美食家惨败

14 低碳水化合物华夫饼

15 不烤巧克力糊松露

16 蛋白质香蕉面包

17 南瓜巧克力片燕麦蛋白松饼

你永远都不能吃太多南瓜,对吧?这些是用南瓜味的肉桂、生姜和丁香调味的,由于希腊酸奶(甚至更多的蛋白质!)而变得轻盈蓬松还有苹果酱。给孩子们打包,或者尽情享受。

Pumpkin Chocolate Chip Oat Protein Muffins
照片:野心勃勃的厨房

18 南瓜蛋白松饼

19 香草薯片蛋白点心蛋糕

20 带有枫树蛋白釉的香草蛋白纸杯蛋糕

21 香草蛋白磅蛋糕

22 纯素巧克力橙色迷你蛋白芝士蛋糕

浸泡过的腰果是这些纯素奶酪蛋糕的秘诀。麻枣、可可粉和黑巧克力构成了额外美味的巧克力基础。再加上压碎的开心果和橘子皮,你就不能只吃一个了。

Vegan Chocolate Orange Mini Protein Cheesecakes
照片:厨房里的营养师

23 南瓜香蕉面包含蛋白质

24 西葫芦核桃香松饼

早餐

用这些美味的蛋白粉食谱(以骨汤为特色!)开始你的一天。虽然它们都是早餐,但你会在一天中的任何时候喜欢它们。

25 巧克力加蛋白布丁

只要四种原料,你就可以很快做出菜谱。因为瓜子需要大约20分钟才能变稠,所以这是一顿很棒的早餐,可以在前一天晚上做,并且可以在冰箱里度过一个轻松的早晨。

Chocolate Chia Protein Pudding
图片:蛋白质结块

26 巧克力蛋白隔夜燕麦

27 巧克力蛋白煎饼

28 蛋白质煎饼

29 南瓜花生酱燕麦方块

30 南瓜派隔夜燕麦

31 草莓酥饼蛋白隔夜燕麦片

32 蔬菜煎饼

蛋白质棒

蛋白质棒可能是蛋白质粉配方中最明显的选择,但这些配方绝不普通。这些便携式食物非常适合扔进你的健身包里,作为一种食物 运动后零食 或者为公路旅行打包。

33 杏仁黄油香蕉蛋白棒

34 杏仁软糖蛋白棒

35 蓝莓澳洲坚果酒吧

36 巧克力椰子蛋白棒

37 肉桂香草早餐蛋白片

38 黑豆布朗尼

39 花生酱蛋白棒

40 柠檬蛋白棒

这些味道很像甜点,你会认为它们不健康,这是情有可原的。幸运的是,这些味道很好,对你也很好。

Bone broth protein recipes - Dr. Axe
照片:埃克斯博士

41 不烤香蕉面包蛋白质棒

42 不烤巧克力花生酱蛋白棒

43 免烤花生酱杯蛋白棒

44 非烘焙蛋白质棒

45 非烘焙健身棒

46 把柠檬椰子蛋白条弄皱

这些令人愉快的小酒吧将帮助你保持饱足数小时。里面有椰子粉、杏仁粉、芝麻籽和鸡蛋,所以你肯定会觉得更饱。素食主义者和古素食主义者的选择也是一个不错的选择!

Pucker Up Lemon Coconut Protein Bars
照片:OmNomAlly

47 南瓜蛋白棒

48 红薯蛋白棒

冰沙和奶昔

也许最自然的骨头汤配方是冰沙和奶昔。通常,你可以简单地替换你最喜欢的 乳清蛋白 或者是纯素蛋白,从骨肉汤中提取蛋白质,口感非常相似的冰沙/奶昔。

49 杏仁椰子摩卡蛋白奶昔

在早晨的咖啡中加入由骨汤制成的蛋白粉,可以带来真正的能量和健康。我喜欢这种饮料听起来像是你在咖啡馆花大钱买的东西,但你可以在家里把它混合起来。然而,我会跳过糖,或者使用天然甜味剂作为替代品。咖啡味的蛋白粉在这里也很管用。

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照片:金线女孩

50 杏仁乐蛋白奶昔

51 添加蛋白质的苹果派冰沙

52 巧克力蛋糕面糊蛋白奶昔

53 浆果蛋白奶昔

54 蓝莓芝士蛋糕早餐蛋白奶昔

这奶昔看起来太好吃了,几乎不能吃了。在这款美味的奶昔中加入一勺你最喜欢的蛋白粉(我会选择香草口味的),一天中任何时候都可以享受到健康的享受。

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照片:烹饪优雅

55 蓝莓甘蓝冰沙

56 布朗尼面糊蛋白奶昔

57 蛋糕面糊蛋白奶昔

58 巧克力摩卡蛋白奶昔

59 椰子奶油派蛋白奶昔

60 咖啡蛋白奶昔

61 排毒冰沙配方

62 欧米茄蓝莓奶昔

63 酸橙派蛋白质冰沙

64 低碳水化合物薄荷片蛋白奶昔

虽然它看起来非常适合圣帕特里克节,但这款奶昔全年都是不错的选择。这是超级奶油感谢鳄梨和薄荷提取物的薄荷味。这种奶昔足以代替一餐。

Low-Carb Mint Chip Protein Shake
照片:总是点甜点

65 橙梦蛋白奶昔

66 橙色蛋白奶昔

67 桃子奶油蛋白奶昔

68 花生酱香蕉奶昔

69 花生酱杯蛋白奶昔

70 蛋白质摩卡软糖冰沙

71 草莓燕麦蛋白奶昔

73 南瓜香料蛋白奶昔

74 冰沙助推器

75 草莓椰子蛋白奶昔

这款奶昔不仅能让你感觉自己身处热带地区,还可以让你轻松享受。冷冻草莓和香蕉给人一种冰冻的感觉,无论家里有没有新鲜水果,都很容易准备。加一点椰奶、蛋白粉和椰子片,你就有了一份轻松、清爽、富含蛋白质的早餐。

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照片:詹妮弗·梅林

76 超人震动

77 薄型薄荷蛋白冰沙

78 香草蛋白奶昔

我很喜欢这款柴味奶昔,它提供了那种美味香料的所有味道,没有添加糖和大多数咖啡店版本的味道。随身带着这杯饮料来接我。

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照片:Lizzy T’s的味道

是的,你也可以在汤中使用骨汤制成的蛋白粉!将一勺粉末与12盎司水混合,制成1.5杯肉汤,用于你最喜欢的汤食谱。

79 橡子南瓜汤

80 抗炎甘薯汤

81 Avgolemono汤

82 黑豆汤

这种黑豆汤制作非常简单,每碗都有很多味道。把所有原料都倒入搅拌机,然后在炉子上加热——这就是全部。除了蛋白质,这种富含骨肉汤还富含纤维,这是由豆子提供的。

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照片:减肥饮食

83 鹰嘴豆甘薯甘蓝汤

84 椰子咖喱南瓜汤

85 奶油西兰花汤

通过使用凯菲尔,这种汤不仅富含蛋白质和超级奶油,而且还额外增加了益生菌。我喜欢西兰花和羽衣甘蓝的组合,因为它们能带来额外的绿色好处,还有足够的切达干酪,可以把它们全部分解。

86 咖喱菜花汤

87 椰子奶油泰国姜汤

88 肉丸汤

在我的书中,任何包含肉丸的食谱都是赢家,而这汤也不例外。我喜欢各种各样的配料,比如切碎的红薯和青豆,而且这种汤在炉子上只需20分钟就充满了味道。这是一种健康、丰盛的骨汤配方,非常适合寒冷的月份。

Meatball Soup
照片:埃克斯博士

89 味噌汤

90 极品山珍汤

91 洋葱汤

92 Pho配方

93 土豆韭菜汤

94 豌豆汤

95 泰国椰子鸡汤

这道汤看起来和尝起来都像是餐馆的特色菜,但实际上很容易搭配。生姜和柠檬草被直接浸泡在汤中,为这道汤添加了它们的药用价值,而椰汁则使它变得美味而柔滑。当你真的想让某人惊叹时,就用这个吧!

Thai Coconut Chicken Soup
照片:埃克斯博士

96 火鸡肉丸汤

97 托斯卡纳白豆汤

98 烤蒜红薯汤

蛋白质汉堡

你不会错过这些蛋白质包装的蔬菜汉堡中的肉!

99 天哪,素食蛋白汉堡

不要再吃素食汉堡了,里面的食材你会说不出或听不到。这些蔬菜馅饼由鹰嘴豆、核桃、韭菜和发芽面粉制成,令人满意且美味。

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照片:复制给我

100 素食蛋白汉堡

101 黑豆蛋白汉堡

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THE END
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