当你发现自己正在大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口 超加工食品 比如油炸薯条或脆炸鸡。这些食物可能会暂时尝起来很棒，但往往会让你事后感觉不那么棒。这是我们的生物学。我们的大脑会转向食物以使自己感觉更好。食品行业知道如何与我们合作。（至少它试图通过添加一些 最糟糕的成分 进入我们的食物。）
我们的身体实际上对不同种类的食物有不同的反应。有些食物，比如那些富含“有害”碳水化合物的食物——比如白面包、意大利面和油炸食品——会让我们感到臃肿和沮丧。不良饮食会对你的情绪造成连锁反应。想想你的 情绪对你的健康没有影响 这完全是个神话。糟糕的情绪实际上会损害你的免疫系统，减缓减肥速度，并导致紧张性头痛。哎哟
幸运的是，还有其他方法可以改善我们的情绪。
等等，什么？事实证明，我们吃的东西和我们的感觉之间有着直接的联系。例如，患有抑郁症的人通常会选择食物，而这些食物实际上会导致他们产生抑郁症状。( 1. )幸运的是，这并不全是坏消息。事实上，有些食物可以让你感觉很棒。这些食物为你的身体注入营养，让大脑产生神经递质，让你自然兴奋。( 2. )这就是为什么你可以用营养来对抗抑郁症。
以下七种促进情绪的食物被证明能让你感觉更好。不仅如此，它们的味道也很棒。下一次当你渴望一种舒适的食物时，转向这些被证实的情绪助推器，而不是充满科学实验室制造的成分的空卡路里。让我们更仔细地看看大自然中最能提振情绪的食物。
7种能提振情绪的食物
以下是我最喜欢的一些能创造快乐、提升心情的食物：
1.鳄梨
鳄梨的好处 影响深远，尤其是在大脑部门。事实上，你会在我创建的几乎每一份健康饮食清单上找到它们——这是有充分理由的。这种超级食品有很多好处，从保护心脏到帮助消化，但它也是改善心情的好选择。
牛油果是天然的荷尔蒙平衡剂，确保你的大脑产生保持良好感觉所需的正确化学物质。如果我必须推荐一种食物来让自己更快乐，那就是它，一种能提升情绪的鳄梨。它是让人感觉更快乐的头号食物。
试试看：满足你的甜食，用我的巧克力享受鳄梨的所有好处 巧克力鳄梨慕斯 配方
2.葡萄
多汁的葡萄是最好的随身小吃，但是当你想要感觉更好的时候，这些强有力的小水果也很方便。当你看着 葡萄营养 ，你看，它们富含抗氧化剂，尤其是类黄酮，它们被发现会影响情绪。( 3. )虽然你可以从红酒中获得一些抗氧化作用，红酒是由葡萄制成的，但酒精是一种已知的镇静剂。以自然状态吃水果来保持精神状态。
试试看。这是自制的 鸡沙拉 菜谱中包括一份葡萄，但也可以另加一份。
3.香菇
这种多肉的蘑菇提供的不仅仅是味道。将你的普通白蘑菇升级为这种亚洲品种会给你的餐桌带来多种营养，包括 维生素B6 .虽然整个B族维生素复合物家族对于确保我们的生理和心理功能正常运行至关重要，但B6，也称为吡哆醇，对改善心情和心情特别有效。
因为维生素B6影响血清素和神经递质的产生，健康的B6水平与积极的情绪和自然减轻压力有关。( 4a )它也被证明能有效治疗抑郁症等情绪障碍。( 4b )另外， 香菇 由于其质地和吸收酱汁和味道的能力，是无肉餐的美味补充。嗯。
试试看：我的 纯素寿司 将香菇、花椰菜饭和一些美味的蔬菜混合在一起，制作出一种人人都会喜欢的素食主义寿司。
4.生坚果
是时候发疯了。这是因为这些一口大小的食物富含健康益处，会让你微笑。坚果富含5-羟色胺，这是一种感觉良好的化学物质，在你抑郁时会供不应求。( 5. )
坚果还富含抗氧化剂和健康脂肪。我很喜欢核桃， 巴西坚果 还有腰果——只是要注意你吃了多少。虽然坚果是健康的，但它们的脂肪和热量也很高，所以一两把通常是正确的量。
试试看。这些 咸酸橙烤坚果 将海盐和枫糖浆混合成甜咸的零食，你可以边吃边吃。
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5.鲑鱼
野生鲑鱼 是对你的情绪和大脑健康最好的食物之一。这种瘦蛋白质含有 双重的 维生素B12的推荐值。摄入足够的维生素对于避免抑郁和保持心理健康至关重要。( 6. )
一项研究发现 维生素B12 这些水平在对抗抑郁症方面最为成功。( 7. )鲑鱼还富含稳定情绪的必需脂肪酸。这些坏男孩通过帮助你产生正确的化学物质来让你的大脑保持最佳状态，这样你就可以把皱眉颠倒过来。( 8. )
试试看。这个 三文鱼炒菜 菜谱几分钟后就出来了，我最喜欢的鱼和一堆新鲜蔬菜搭配在一起。
6.芝麻
不仅仅是浇头， 芝麻籽 他们本身就很强大。这种古老的作物几千年来一直保持着令人愉快的水平。它的好处来自 酪氨酸 这种氨基酸能提高大脑的多巴胺水平，使感觉良好的荷尔蒙进入高速运转状态，同时平衡其他激素。这么小的一粒种子真让人印象深刻！
试试看。在沙拉或冰沙上撒上芝麻籽。你也可以把它们烤一下做成这个 塔希尼 菜谱，美味的鹰嘴豆泥替代品。
7.草莓
在这一系列情绪提升食品中，排在最后的是什么？可能是最受欢迎的浆果：苹果 草莓 这证明浆果富含多种维生素和营养物质，如维生素A、C和锰。
正因为如此，草莓可以作为防止大脑退化的一道防线，同时还能促进大脑产生的快乐化学物质。谁能为它们的味道争论不休呢？
试试看。我的 草莓大黄芝麻布丁 不含奶制品，富含浆果，是一份非常棒的早餐或甜点。
