
在过去的几年里,古饮食已经变得疯狂流行。虽然我不吃古饮食,但它确实有好处。因为古饮食中含有大量有益于你健康的食物,比如优质肉类、鸡蛋和蔬菜,同时消除了营养不良 加工食品 ,豆类和谷物,古老的饮食食谱对那些患有抑郁症的人来说是极好的选择 麸质不耐受 或者是过敏和想要快速减肥的人。
你也不需要一直去古希腊。在你家的菜单上加入一些美味的古食谱,无论吃什么,都可以享受富含蛋白质、低碳水化合物的食谱。
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31个最佳古饮食食谱
古早餐食谱
1. 杏仁粉煎饼
没有什么比一堆煎饼更能让你的早晨充满活力了。这种基本的古友好型,由杏仁粉制成,不含谷物,只需要五种成分。你再也不会买盒装煎饼了!
2. 苹果肉桂煎饼
用这些苹果肉桂煎饼,每一口都能尝到一点秋天的味道。香蕉泥增加了天然的甜味,而新鲜苹果则是一种受欢迎的添加物。多做一批冷冻食品,一周中的任何一天都可以随时享用简单、健康的古希腊早餐!
3. 早餐砂锅菜
这道丰盛的早餐砂锅菜非常适合周末或给人群喂食。 红薯 补充一定剂量的维生素a和钾,而新鲜的甜椒可以增加额外的颜色和营养。跳过猪肉香肠,加入你最喜欢的鸡肉或火鸡——或者自己做!试试我的 枫叶早餐香肠 在这个古老的饮食早餐食谱中。
4. 早餐松饼
冰箱里有需要尽快食用的蔬菜吗?在这些美味的早餐松饼中使用它们。我喜欢原版的用法 甘蓝 ,富含维生素和矿物质,但这些松饼很有弹性。不管你手头有什么都管用。现在就让它们在路上吃,或者把它们冷冻成核弹,然后再吃早餐。
5. 早餐披萨
早餐吃披萨?你最好相信。这个早间节目很容易组合在一起。果皮由四种原料制成,包括无谷物的木薯粉,然后再加上你最喜欢的原料。我喜欢香蒜酱、鸡蛋和番茄的版本——好吃。
6. 早餐南瓜蛋羹
这南瓜蛋羹太好吃了,你会发誓这是甜点,不是早餐。用 营养丰富的椰汁 (非常)成熟的香蕉、杏仁黄油和山核桃——当然还有南瓜这种奶油冻是一种健康的古饮食早餐。
7. 简单的早餐炒菜
我最喜欢的食谱是用简单、有益健康的原料制作而成的,这种炒菜很好吃。我喜欢它含有来自红薯或胡桃南瓜的复杂碳水化合物,来自早餐香肠的蛋白质,以及一剂健康的绿色蔬菜,以确保你以蔬菜开始新的一天。你甚至可以在鸡蛋中加入chia种子,以获得额外的纤维和能量。加上对心脏有益的牛油果,这顿早餐会让你坚持数小时。
8. 古水果坚果面包
不含麸质的面包、奶制品 或 糖这不仅是可能的,而且很美味。这种水果和坚果面包由杏仁粉、香蕉和鸡蛋制成,然后填充干果、坚果和种子。结果是一个面包充满了 健康脂肪 纤维和味道。
9 红薯肉饼
炸土豆条是早餐的主食,直到现在还不符合古生物学。由于添加了大葱和海盐,这种红薯的制作非常简单,味道也很浓郁。用杏仁粉制成,放在炉子上烹制,当它们又热又脆时效果最好。一边吃鸡蛋和早餐肉,一边做三明治的“面包”,或者独自咀嚼。
10 火鸡早餐香肠
斯基普商店买了早餐香肠,自己做。我的版本是用火鸡磨碎制成的,富含蛋白质,制作起来非常简单。制作两份,冷冻多余的食物,准备好后用微波炉加热。
古午餐食谱
11 加州火鸡和培根生菜裹罗勒蛋黄酱
用这些漂亮的小午餐包装纸换生菜和玉米饼。自制的罗勒蛋黄酱增加了一点额外的冲击力,而鳄梨和西红柿增加了营养和风味。选择牛肉代替猪肉培根,除非你不介意火鸡搭配火鸡!
12 金枪鱼罐头
这个充满活力的古饮食食谱将普通罐装金枪鱼变成了一道拉丁风味的午餐。这种鱼与牛油果、芫荽、西红柿和墨西哥辣椒混合在一起,以提高热量,制作一种你可以全年享用的简单快捷的“切维什”。
13 香菜三文鱼汉堡
充分摄入ω-3脂肪酸和 鲑鱼的其他营养益处 ,比如当你做这些汉堡时会摄入大量维生素B12和D。由于新鲜的酸橙汁、芥末和芫荽,它们在短短15分钟内就融合在一起,味道浓郁。这些汉堡配蔬菜沙拉吃起来非常美味。
14 健康的牛油果金枪鱼
填充食品有一个不健康的说唱,但不是在这个午餐。当你准备这个墨西哥式的古饮食食谱时,你可以获得双倍的蛋白质和健康脂肪。牛油果作为你的碗,然后装满金枪鱼、红甜椒、芫荽和酸橙。享受你嘴里的美味派对吧!
15 古鸡西葫芦油条
如果你喜欢基本的西葫芦油条,你会喜欢这个古老的饮食版本。你将鸡丁和西葫芦丝混合,加入一些急需的蛋白质,然后在平底锅里煮油条。配上美味的酱汁,大家都会喜欢的午餐。
16 玉米卷沙拉
用这款色拉来满足你对Tex-Mex的渴望。这种沙拉富含蛋白质,富含甜椒、洋葱和西红柿等蔬菜,几分钟就做好了。把绞碎的牛肉换成你手上的任何熟肉,比如鸡肉丝,这样做会更快。
17 最好的鸡肉馅饼
这些鸡肉饼之所以如此棒,是因为它们在古代饮食中的用途如此广泛。你可以自己吃,也可以加入沙拉。你可以把它夹在三明治里做成无麸质的小面包,或者和蔬菜一起食用。不管你怎么吃,你都会被这些自制的肉饼所打动,它们可以与你在快餐店买到的任何东西相媲美。冷冻多余的食物,以便日后轻松用餐。
18 黑鸡肉牛油果沙拉
如果你一天又一天都在吃,同样的奥利生菜沙拉可能会变得非常无聊,但这种粗大、新鲜的沙拉含有西红柿、黄瓜、芫荽、红洋葱、鳄梨,以及节目中的明星黑鸡,是一种清新、美味的午餐沙拉的替代品。
19 烤鸡红薯馅
当你吃蔬菜时,谁还需要面包?这个烤鸡填充红薯食谱将传统的麸质烤鸡三明治转变为无麸质、健康的午餐选择。只需10分钟的准备时间和七种食材,这也是繁忙工作周的完美选择。
20 西葫芦鸡
在你需要在办公桌上吃点容易的东西的日子里,这些鸡肉西葫芦是必须的。磨碎的鸡胸肉、磨碎的西葫芦、大葱、芫荽和大蒜混合在一起,形成了这些美味而古老的鸡咬。搭配莎莎酱、鳄梨酱和你最喜欢的蘸菜(胡萝卜、芹菜或黄瓜,有人吗?)一顿丰盛的低碳水化合物午餐。
21 热甘蓝、苹果和红薯沙拉
在一个碗里享用你最喜欢的秋季风味,搭配这道热乎乎的沙拉,由切成方块的红薯、羽衣甘蓝、胡萝卜、鸡胸肉、苹果、杏仁和葵花籽黄油酱制成。
古晚餐食谱
22 水牛鸡砂锅菜
富含淀粉和碳水化合物的砂锅菜已经成为过去。这个水牛鸡古食谱巧妙地使用了 花椰菜 是我最喜欢的十字花科蔬菜之一。但真正的乐趣开始于你开始堆上浇头。牛油果,更多的水牛酱,多汁的西红柿,脆培根——你可能再也不会回头看你的老砂锅食谱了。
23 腰果鸡球
有点甜,有点辣,有一点是肯定的:这个古老的食谱比外卖的要好。我很高兴你仍然可以从鸡肉中获得蛋白质,从腰果中获得健康脂肪,而不需要添加典型中式菜肴的成分。
24 烤三文鱼配鳄梨沙拉
这个简单的三文鱼食谱有几点值得喜爱。首先,多亏了30分钟的腌制,这条鱼有多美味。第二个问题是 鳄梨 萨尔萨已经是一道很好的菜了。最后,在寒冷的月份,我喜欢在户外烤架或烤盘上烹制。当你需要一种新的烹饪方法来烹饪心脏健康的鲑鱼时,试试这个。
25 古鸡锅馅饼
有些事情必须被观察才能被相信,而这个古老的饮食食谱就是其中之一。这种富含麸质的片状外壳被同样易碎的黄油状杏仁粉所取代。奶油馅里塞满了鸡胸肉和蔬菜,就像你记得的那样。我保证你会喜欢这个更健康的版本。
26 牧羊人馅饼
如果你是牧羊人派的粉丝,那你就幸运了。经典配方在这个简单的配方中得到了一个古老的改造。这道菜的顶部不是白土豆,而是红薯,而伍斯特郡则是无麸质烧烤酱。结果是在旧的最爱上有了一个有趣的转变。
27 炫耀古老的千层面
当你想证明全食真的有多美味的时候,可以提供这个古老的食谱。草饲牛肉为牛肉和番茄酱增添了一吨风味,而面条层则被新鲜农产品取代,如防风草、茄子和西葫芦。虽然这顿晚餐需要一点努力——无论如何,这不是一顿30分钟的晚餐——但它 将 咬了一口的人都要脱掉袜子。
28 瘦小的穆萨卡
用点亮的moussaka轻松品尝希腊最受欢迎的无内疚美食。浓郁的贝克汉姆酱汁被奶油花椰菜酱汁取代,而油炸茄子则被烘烤。古纯粹主义者:这种酱汁确实含有帕尔马干酪,但如果有什么理由作弊的话,这就是它。
29 泰式意大利面南瓜垫
没有面条,没问题。这个古老的食谱使用烤意大利面酱作为替代品,它非常好,你不会错过原来的食谱。全是蔬菜,包括蘑菇、胡萝卜、芽菜和洋葱,还有一堆蛋白质,多亏了鸡肉和鸡蛋(不要吃虾!),这种容易制作的泰式便当值得在你的晚餐轮换中占有一席之地。太棒了,你会喜欢的!
30 泰国鸡肉花椰菜饭
如果你在古时候的饮食中缺少大米,花椰菜绝对是一个值得替代品。它给你同样的米饭稠度,同时给你的菜增加一些有益的花椰菜营养。加入由枣子、大蒜、红咖喱酱、鸡汤、椰子汁、辣椒粉和酸橙组成的泰国酱汁,你会一次又一次地想要做一道甜甜可口的菜。
31 蒙古牛肉炒菜
我不想这么说,但99%的外卖选择都不会过时。幸运的是,像这种蒙古牛肉炒菜这样的食谱有助于满足中国人对外卖的渴望,同时坚持使用健康、营养丰富的食材,你会觉得吃起来很好。