盐酸（也称为盐酸、盐酸或甜菜碱盐酸盐的补充形式）被认为是人体内最重要的液体（或“果汁”）之一。HCL存在于胃内，在许多与消化健康有关的过程中都是必需的。不幸的是，随着年龄的增长，盐酸的生成量会减少，这会增加胃灼热、腹胀和营养吸收不良等胃肠道问题。此外，不产生足够的盐酸可能会导致许多其他问题，如皮肤问题，包括痤疮或酒渣鼻、矿物质缺乏和自身免疫反应。
盐酸是一种强酸，因为它的pH值很低，这有助于保持胃处于非常酸性的环境中。正常情况下，我们希望避免身体变得过酸，而宁愿保持略高的碱性，但我们的胃是个例外。胃 应该是 一个非常酸性的地方（胃酸应该保持在pH值1和2之间），因为酸有助于杀死可能对我们构成威胁的微生物和致病菌。( 1. )
低胃酸 这意味着胃酸和其他胃液的含量较低，与许多健康状况有关，包括胃气过多、腹胀、胃灼热或胃食管反流病， 酸反流症状 ，念珠菌，肠道细菌过度生长，蛋白质消化困难等等。如何自然地帮助增加HCL的产量？首先，限制与低胃酸相关的风险因素很重要，包括紧急节食、压力和服用某些药物。你可以通过食用消炎饮食、锻炼、养成其他健康习惯，以及在必要时补充HCL，自然地支持身体分泌胃液的能力。
请继续阅读，了解盐酸的益处、如何提高其产量等更多信息。
什么是盐酸？
什么是盐酸，它的用途是什么？盐酸是我们胃液/胃酸的天然成分。它由胃中的细胞产生，在保护我们免受感染方面有许多重要作用。胃液帮助我们分解我们所吃的食物，这样我们就可以吸收它们的营养，并清除废物。
HCL由壁细胞（或含氧细胞）通过一个叫做小管的分泌网络分泌到胃的一个叫做管腔的部分。这是一个被称为“巨大能量负担”的过程，意味着它需要大量能量。( 2. )你的身体愿意花费大量资源来生产HCL酸，因为它需要防止营养不足、肠道渗漏、念珠菌等。
胃酸不足是指胃酸过低的医学术语。 ( 3. )胃部完全缺乏盐酸被称为胃酸缺乏症（或胃酸缺乏症），这与一些严重的健康状况有关，如慢性胃炎或胃癌、恶性贫血、糙皮病和酒精中毒。( 4. )胃液分泌不足的迹象包括食欲不振、少量进食后不久饱腹、疼痛和灼烧感、胃气、便秘和腹泻。
你可能因为盐酸、胃液和胃酸的产量低而挣扎的原因是什么？低胃酸是生活在西方工业化国家的人的一个非常常见的问题，原因包括：
- 定期服用抗酸剂以减少 胃灼热症状 最近的研究表明，这些药物往往掩盖了尚未解决的生理问题，并可能导致进一步的并发症。( 5. )
- 饮食不良，包括大量加工食品。
- 慢性压力 .
- 服用抗生素和某些其他药物。
- 缺乏锻炼/足够的体力活动或剧烈运动。( 6. )
- A. 酗酒、吸烟和接触其他毒素 .
- 变老 （据估计，60岁以上的男性和女性中有30%到40%或更多患有萎缩性胃炎，这意味着很少或没有酸分泌，这种情况在80岁以上的成年人中更为常见）。
- 食物过敏/不耐受。
- 饮食失调、营养不良或极度节食/热量限制。( 7. 8. )
- 怀孕和激素变化也可能导致胃酸分泌的变化，并引发胃肠道问题。
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虽然我们的身体自然产生盐酸，但盐酸也是一种合成化合物，用于许多实验室和工业环境。盐酸有几十种不同的用途，在从建筑到食品制造等行业都有重要作用。HCL的一些最重要用途包括帮助制造钢铁、清洁产品和化学溶剂（下面可以找到更多关于这些用途的信息）。
利益
1.艾滋病 消化和抗胃灼热/胃酸倒流
盐酸对消化有什么帮助？胃里的盐酸帮助你分解食物，尤其是蛋白质，并吸收营养。胃蛋白酶是一种 消化酶 这有降解（分解）蛋白质的作用，但盐酸首先需要使胃蛋白酶的工作更容易。酸性胃液也是肝脏释放胆汁和胰腺释放酶的信号。这有助于碳水化合物、脂肪和脂肪的消化和吸收 必需营养素 比如维生素A和E。
有哪些迹象表明你可能没有产生足够的盐酸，以及你的胃酸不够？这些症状包括腹胀、胀气、打嗝、胃灼热和胃酸倒流。这似乎有悖常理，但胃酸反流/胃灼热通常不是由大量胃酸引起的，而是与炎症甚至胃灼热有关 低胃酸 在某些情况下。胃灼热发生在胃顶部的括约肌瓣功能失调时，通常会阻止胃酸进入食管。( 9 )
如果胃肠道有炎症，并且 胃的pH值 它的酸性不是很强。当胃酸到达食道时，会引起疼痛、灼烧、咳嗽、声音嘶哑、喉咙发炎、哮喘等症状。
胃里大量的盐酸会导致溃疡或胃灼热吗？胃部本身不会受到盐酸的损害，因为胃壁受到帮助形成厚厚粘液层的分泌物的保护。胃壁中也含有碳酸氢钠，这有助于中和盐酸的作用。
同样，胃灼热和消化性溃疡通常是胃粘液层和括约肌瓣功能障碍的结果。某些药物也会增加你患胃灼热或腹泻的几率 胃溃疡 尤其是抗酸剂、抗组胺剂和质子泵抑制剂。这些药物抑制胃酸的产生。它们的工作原理是中和胃里已经过多的酸，但从长远来看，这可能会产生负面影响。
2.具有抗菌作用，防止肠道渗漏
盐酸对肠道内的细菌有什么影响？发表在杂志上的一篇文章 公共科学图书馆一号 “胃酸可能是决定脊椎动物肠道微生物群落多样性和组成的关键因素。”( 10 )
盐酸有助于维持环境中的酸性 消化系统 ，使危险微生物难以生存。( 11 )胃酸是一种屏障，可以阻止有害微生物进入你的肠道。我们需要胃酸来保护我们免受各种酵母、真菌和细菌感染。
一些研究表明，盐酸也可能有助于将食物过敏原分解成更小的分子，使其不太可能引起负面反应和自身免疫反应。盐酸也有助于预防 肠漏症候群 因为消化蛋白质需要适量的胃蛋白酶。
如果你缺乏盐酸，随着时间的推移，小颗粒可能不会完全分解，导致它们对你的肠道衬里（也称为肠道通透性）造成损害，从而引发炎症 自体免疫反应 以及广泛的症状。某些研究还发现，胃酸过低与感染增加之间存在相关性 幽门螺杆菌 ( 幽门螺杆菌 )，导致溃疡。
3.为Candida辩护
当胃中的pH值太碱性且不够酸性时，可能会出现真菌和酵母的过度生长，称为念珠菌。( 12 )假丝酵母菌过度生长综合征，简称COS，是指假丝酵母菌在体内生长失控时使用的术语。它可以通过肠道传播，也可以传播到身体的其他部位，包括生殖器、口腔和脚趾甲。 念珠菌症状 人与人之间的差异很大，但可能包括疲惫、渴望、体重增加、液体潴留和脑雾。在对抗这种顽固的感染时，肠道中过多的健康细菌和功能正常的免疫系统是必不可少的。
4.支持皮肤健康
信不信由你，与酒渣鼻、痤疮、湿疹和皮肤病等常见皮肤问题作斗争 皮炎 与胃酸分泌减少和胃壁促炎细胞因子分泌增加有关。( 13 )
盐酸对你的皮肤有什么作用？一些研究发现，补充盐酸和B族维生素可能有助于减轻炎症性皮肤症状，如： 酒渣鼻 胃酸低的人会发红。研究表明，两者之间也存在联系 西博 （小肠细菌过度生长）和酒渣鼻。( 14 )SIBO的发生可能是由于胃助剂不足，因为这允许通常在胃中被杀死的病原菌在小肠中繁殖，而这些细菌本不应该在小肠中存活。这会增加炎症，导致皮肤过度敏感，容易受到刺激。
5.有助于营养吸收（尤其是蛋白质和维生素B12）
除了导致肠道渗漏外，无法分解 蛋白质食品 转化为可用的氨基酸会导致缺陷和广泛的问题。这可能会导致疲劳、情绪相关问题、皮肤健康不佳、脱发等症状。
盐酸还促进其他微量营养素的吸收，包括维生素B12、钙、镁、锌、铜、铁、硒和硼。( 15 )维生素B12只有在胃酸高的情况下才能被适当吸收，因此胃酸低可能会导致维生素B12缺乏 维生素B12缺乏症 事实上，这就是为什么使用质子泵抑制剂的人维生素B12水平非常低的风险增加的原因。( 16 )由于盐酸会干扰必需矿物质的吸收，因此缺乏或抑制盐酸与骨质疏松症和骨折的增加有关。( 17 )
提高产量的小贴士
某些食物和生活习惯可以帮助平衡HCL的产生，并限制胃酸倒流等症状。以下是要纳入饮食的食物，以及克服胃酸不足问题的其他建议：
1.饭前吃苹果醋
平衡胃pH值的最佳食物之一是 苹果醋。 我建议在你吃主餐之前，喝一到两茶匙的高质量的ACV（生的、发酵的那种）和少量的水。从少量开始，根据需要逐步增加。
苹果醋是有益的，因为它的pH值很低，酸性很强，所以它模仿了胃液的一些作用。如果服用ACV有助于缓解你的症状，如胃灼热和腹胀，请考虑这表明你可能会处理低HCl的生产。
2.减少会加重症状的加工食品
最终的目标是恢复你的身体产生适量盐酸的能力（不要太多或太少）。消炎祛邪 精加工食品 从你的饮食中可以有所帮助。试试看下面这个 反酸饮食 为了支持整体肠道健康：
- 适量摄入优质蛋白质和健康脂肪，而不是大量食用。避免油炸食品、快餐和可能难以分解的奶油/油性调味品。
- 吃各种熟的和生的蔬菜。尝试在每顿饭中加入一些，以帮助增加镁、钾、纤维和抗氧化剂的摄入量。
- 避免加工食品、精制谷物、添加糖、过量酒精或咖啡因，以及含有添加剂的食品。
- 测试你对去除可能使胃灼热症状恶化的食物的反应，比如巧克力、辛辣食物、西红柿、洋葱、薄荷、乳制品和柑橘类水果。一段时间后，你可能会重新引入这些食物。
- 吃饱 电解质 通过真正的海盐，水果和蔬菜，喝足够的水。
- 吃 益生菌食品 每天，包括发酵乳制品（如果可以耐受）、酸菜、泡菜或康普茶。
- 如果你经历各种胃肠道症状，导致腹胀，嗳气等，你也可以考虑尝试消除饮食或 低FODMAP饮食 .
3.改变你的饮食习惯
- 不要在吃饭时或饭前大量喝水或喝水，因为这会稀释胃酸。
- 全天少吃一餐，而不是一到两顿大餐。
- 不要一次吃大量的脂肪；在一天中分散摄入健康脂肪。
- 用心吃 ，慢慢来，仔细咀嚼食物。
- 喝姜茶来舒缓你的胃，或者使用姜精油。
- 不要在睡前吃东西。睡前三小时或更长时间进食，让自己有足够的时间消化后再躺下。
4.锻炼和管理压力
- 运动有助于减少炎症，使血液流向消化器官，并可用于管理压力。尝试每天锻炼至少30-60分钟。
- 高强度的压力可以降低HCL水平，所以尽最大努力控制压力水平。尝试瑜伽、冥想、运动/锻炼、记日记、使用精油、针灸、按摩和深呼吸等活动。
- 获得充足的睡眠，每晚大约七到八个小时或更多。 睡眠不足 会增加压力荷尔蒙，导致对不健康食物的渴望，并恶化大多数消化问题。
- 不要尝试任何速成饮食或 时尚饮食 这会导致极度的热量限制。这会减少胃酸的产生，并导致广泛的胃肠道问题。
- 不要通过吸烟、服用娱乐性药物或大量饮酒来给身体带来压力。
历史
在许多文化中，提高HCL/胃酸生成的传统方法是服用消化苦味剂，尤其是含有苹果醋和草药的苦味剂。减轻压力也被认为是全面治疗胃酸失衡的一个重要步骤。
在几千年前起源于印度的传统医学体系《阿育吠陀》中，胃酸倒流/胃灼热等胃部和胃肠道问题是由体内“过热”和“皮塔”能量过多引起的。为了平衡胃酸，建议多吃些清凉、舒缓的食物。
据说会使胃酸问题恶化的食物 阿育吠陀饮食 包括柑橘汁、番茄、辣椒、洋葱、大蒜、酒精、油炸食品和咖啡因。有助于平衡胃液的食物包括冷、涩、苦的食物。例如，薄荷茶和其他草药茶、石榴汁、西瓜、五味子、绿叶蔬菜、香蕉、黄瓜和冰鲜牛奶都是推荐的。减压、睡眠、按摩、瑜伽和冥想也被鼓励用来缓解胃部发炎。此外，像罗勒、甘草、芫荽和amla这样的草本植物被用来减轻压力并使酸的产生正常化。( 18 )
在里面 中医药 压力被认为是消化功能障碍的罪魁祸首。 针灸 建议作为各种消化系统疾病和症状的自然疗法，包括酸反流、胃炎、食物过敏、溃疡、肠易激惹和结肠炎。这是因为据说它能抑制对颅神经的刺激，而颅神经会导致胃分泌异常、胃液变化和胃肌肉收缩。针灸、健康饮食、草药、太极和压力管理都被鼓励改善“气”（能量流动）。这些做法有助于消化器官（胆囊、胰腺、肝脏和脾脏）帮助胃分解食物，减少导致消化道疼痛的压力。( 19 )
补充剂和剂量
什么是盐酸补充剂，你应该服用吗？如果你胃酸低，服用含有胃蛋白酶的盐酸补充剂会非常有帮助，尤其是当你似乎难以消化蛋白质时。可以定期服用含有胃蛋白酶的盐酸，以帮助治愈胃肠道，减少胃酸反流等症状，并全面支持消化健康。
甜菜碱盐酸盐是一种补充剂，可以作为胃酸分泌量低（低盐酸）的人的盐酸来源。( 20 )虽然这种补充剂对很多人都非常有益，但患有活动性溃疡或正在服用类固醇、止痛药或抗炎药的人不应该服用。孕妇或哺乳期妇女也不建议服用盐酸补充剂。( 21 )
- 最好在医生的护理下开始使用盐酸补充剂。一旦你和你的医生确定你对盐酸补充剂的反应，你可以相应地调整你的剂量。
- 大多数人在每顿饭前服用一粒650毫克的盐酸和胃蛋白酶可以从中受益。你可以根据需要添加额外的药片来控制不适症状。
- 从低剂量开始，通常是一天中最大的一餐一粒胶囊。当你在吃含有蛋白质的食物前服用含有胃蛋白酶的盐酸时，它是最有益的。
- 盐酸的理想剂量因人而异。有些人每天只需要一粒胶囊就可以感觉更好，而其他人可能需要服用更高剂量（每天最多六到九粒）才能真正改善症状。如果你在补充HCL后感觉胃部发热，这意味着你摄入了足够的HCL，甚至可能需要减少剂量。
- 理想情况下，你不需要长时间服用盐酸补充剂，因为你的身体有望调整并开始产生正确的剂量。如果你的症状在几周或几个月内好转，考虑在你戒烟的时候逐渐降低剂量。
需要注意的一点是，盐酸 不一样 作为透明质酸。 透明质酸 （也称为透明质酸）是一种主要有益于皮肤和关节健康的酸。它是一种由身体自然产生的透明物质，在皮肤、关节、眼窝和其他组织中的浓度最高。它可以在昂贵的抗衰老皮肤血清、关节支持配方、冷疮治疗、眼药水和唇膏中找到。因为医管局参与了减速 胶原蛋白 它有助于改善关节润滑，减轻疼痛，并治疗各种眼部和口腔问题。
其他用途
几个世纪以来，化学家和科学家一直将盐酸用于各种用途。炼金术士贾比尔·伊本·海扬在800年左右首次发现了它。历史上，盐酸被称为盐酸，现在偶尔也被称为盐酸。
如上所述，盐酸不仅在消化系统中自然产生，而且是一种合成化合物，用于许多实验室和工业环境。
盐酸在日常生活中的用途是什么？盐酸的一些最常见用途包括：( 22 )
- 氯化物、肥料和染料
- 电镀与电池
- 锡、钢、塑料及其他建筑材料和金属制品
- 铝蚀刻、除锈和金属清洗
- 摄影行业使用的材料，如闪光灯、墨水和墨粉
- 纺织品和皮革
- 橡胶
- 润滑剂
- 农产品
- 制造氯化钙，一种用于道路除冰的盐
- 清洁和漂白产品以及洗衣和洗碗皂
- 用于处理泳池和热水浴缸的化学物质
- 在实验室环境中作为有机合成的催化剂和溶剂
- 在食品工业中，HCL被用作添加剂，用于稳定牛奶、白干酪、干蛋制品、番茄酱、罐装食品、瓶装酱汁、软饮料、谷物和其他加工食品。它还可以帮助形成糖和明胶，减少腐败，增强质地或风味。食品生产行业的一个常见用途是水解淀粉和蛋白质，以制备需要货架稳定的各种食品。
盐酸是如何用于工业用途的？关于盐酸的公式，最基本的理解是，盐酸是氯化氢（HCI）气体的水溶液（水基）。换句话说，它是通过将氯化氢溶解在水中形成具有腐蚀性的强酸而形成的。( 23 )具有“腐蚀性”的东西有能力损坏或烧毁它接触到的任何东西。
氯化氢与人体组织（包括皮肤）接触时也会形成腐蚀性盐酸。据估计，大约90%的盐酸是受控化学反应的副产品，这种反应被称为氯化反应。该工艺涉及氯化溶剂、氟碳化合物、异氰酸酯、有机物、镁和氯乙烯。这是生产非常纯净的HCL产品的首选方法。
盐酸是强酸还是弱酸？与其他常见的酸（例如醋或柠檬汁）相比，盐酸非常强。用于制造盐酸的氯化氢被认为是一种剧毒无色气体。它与湿气和湿气接触时会产生白色烟雾，吸入时可能非常危险。HCI烟雾可导致咳嗽、窒息以及鼻、喉和上呼吸道炎症。接触皮肤后，HCI还会导致红肿、疼痛、严重烧伤，甚至永久性眼睛损伤。
风险和副作用
如果你遇到化学/工业环境中使用的HCL，采取预防措施非常重要。你应该注意盐酸的副作用是什么？首先，必须非常小心地处理盐酸，因为它是一种高度腐蚀性，有时有毒的酸。盐酸还有一种独特的、非常刺鼻的气味，会让人恶心，刺激鼻子内部。
盐酸会灼伤你吗？是的，可以。它还会对眼睛、鼻子、喉咙、肠道和其他器官造成损害。美国环境保护署（EPA）尚未将盐酸列为致癌物质，但如果处理不当，它可能会有危险。EPA认为盐酸是一种有毒物质，建议在处理盐酸时使用乳胶手套、护目镜、耐化学品的衣服和鞋子等设备保护自己。
接触盐酸的潜在副作用包括：
- 对眼睛、皮肤和粘膜的腐蚀。它能在人体内造成严重烧伤、溃疡和疤痕。
- 吸入时，会对鼻子和呼吸道造成损害。这可能包括鼻道的刺激和炎症，以及呼吸困难。
- 眼睛损伤，有时可能是永久性的，影响视力。
- 肺水肿。
- 经口接触后，粘膜、食道和胃受到腐蚀
- 胃炎、慢性支气管炎、皮炎和光敏症。
- 牙齿变色和牙齿腐蚀。
根据FDA的说法，尽管一些食品和饮料含有少量盐酸，但这些少量盐酸“在摄入和消化过程中或吸收后被中和和缓冲”，这意味着它们不被认为是危险的。
如果你的皮肤上有盐酸，你会怎么做？如果你不小心在皮肤上沾上了盐酸或其他强酸，立即用水和肥皂充分清洗该部位。这种酸会与皮肤上的油脂相互作用，产生肥皂般的感觉，所以继续清洗直到感觉消失。
盐酸应该储存在哪里？HCL是反应性和腐蚀性的产物，因此它不能储存在某些类型的容器中而不损坏它们。不应将其储存在金属容器中，但某些类型的塑料容器（如PVC或聚氯乙烯制成的容器）通常可以承受HCL的暴露。
最后的想法
- 盐酸（HCL）是我们胃液/胃酸的天然成分。它由我们胃中的细胞产生，在消化过程和免疫系统支持中有许多重要作用。
- 它有助于消化，对抗胃灼热和胃酸倒流，具有抗菌作用，防止肠道渗漏，抵御念珠菌，支持皮肤健康，并有助于营养吸收。
- 盐酸也被合成用于许多实验室和工业环境。盐酸的工业用途包括制造清洁剂、钢铁、摄影用品、纺织品、橡胶等。
- 可能有很多原因导致胃液分泌不足。胃酸低的一些原因包括经常服用抗酸剂以减少胃灼热症状、饮食不良（包括大量加工食品）、慢性压力、频繁服用抗生素、缺乏体力活动、酗酒、吸烟、衰老、食物过敏、饮食失调和怀孕。
- 为了摄入适量的HCL（不要太多或太少），需要采取的措施包括：食用消炎/反酸饮食、锻炼、管理压力、获得充足的睡眠，以及避免不必要的降低胃酸的药物/补充剂。
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