如果你每天早上在家煮咖啡，你可能习惯于事后把咖啡渣扔进垃圾桶。是的，它们能让咖啡的香味在厨房里停留数小时或数天，但这项研究发表在 农业与食品化学杂志 指出 用过的咖啡渣是大量产生的残渣，会造成环境问题。
因此，重用它们已成为人们关注的焦点。你知道咖啡渣可以在家里和花园里使用吗？它们有完美的质地去角质皮肤和表面，它们能自然地去除空气中的异味，而且它们含有的化合物实际上能使地球肥沃。
谁知道用过的咖啡渣会有如此多的用途？
咖啡渣的十大用途
1.制作清洁咖啡磨砂膏
咖啡身体磨砂膏是去除皮肤角质的绝佳方法，可以减少细菌、污垢和死皮细胞的堆积。每天或整个一周使用它将减少旧的皮肤细胞，并允许新细胞出现。
此外，将含有磨砂的磨砂膏按摩到面部和眼睛下方，有助于促进血液循环，改善皮肤质量。你可能会注意到它可以改善肤色和 减少黑眼圈 .
用这个 DIY面部磨砂膏 用咖啡深层清洁和提神。它不仅是一种天然的去角质剂，而且富含抗氧化剂，可以促进健康衰老。
2.减少脂肪团
人们对咖啡渣中的脂肪团及其作用方式有很多好奇。咖啡渣中的咖啡因能促进血管扩张，收紧皮肤，有助于减少脂肪团的出现。
除此之外，这个 DIY咖啡脂肪团磨砂膏 去角质，当按摩到需要关注的部位时，这种作用可以减少组织水肿，刺激产生胶原蛋白的细胞的活动。研究 暗示 这可能会降低脂肪细胞的活性，减少脂肪团。
3.使用天然染发剂
你知道咖啡可以用作天然染发剂吗？它没有永久性染发剂的效果，但它可以作为一种调色剂，使你的头发更黑。
染发时，将煮好的深烤咖啡和咖啡渣与任何护发素混合。然后将其涂抹在干净、潮湿的头发上，让其静置至少一个小时。然后把它洗掉。
你也可以试试这个 DIY咖啡和可可眉毛染料 ，可以让你在家里安全地染上眉毛。
4.治疗你的头发和头皮
就像咖啡渣用作皮肤的天然去角质剂一样，它也可以用于头发和头皮。按摩头皮可以去除死皮细胞和堆积物，从而刺激毛囊。
研究 表明 当咖啡因应用于毛囊时，它甚至可能促进头发生长。除此之外，它还能让你的头发看起来格外闪亮。
要在头发上涂抹咖啡渣，只需将咖啡渣填满手掌，按摩头发和头皮1-2分钟，然后像往常一样冲洗和洗发。
5.制作天然除臭剂
想简单地使用用过的咖啡渣，就把它们放在杯子里，放在冰箱里。它们就像天然除臭剂一样 小苏打 。地面可以吸收空气中任何不需要的气味，因此它们也可以用于浴室、厨房等。
6.清洁油脂和污垢
咖啡渣的研磨性有助于去除油脂、污垢和积垢。使用过的磨砂可以起到清洁作用，而不是使用粗糙的化学品或海绵来清洁锅、平底锅和难以清洁的表面。
除此之外，还有研究 显示 烘焙咖啡具有抗菌活性，咖啡因含量会增强抗菌活性。
7.制作堆肥
要在花园中使用咖啡渣，请将其添加到堆肥中。这些磨碎的土壤富含氮，是你身体的完美添加物 自制堆肥 .
氮、碳、氧和水分是堆肥兴旺的四个关键因素之一。研究 亮点 这种混合物可以丰富土壤，帮助土壤保持水分，并促进有益细菌的产生。
堆肥中的咖啡渣被认为是一种绿色材料，因此，如果你每天或每周添加一次，确保你也添加棕色材料，以保持氮和碳的平衡。一些棕色材料包括枯叶、树枝和细枝。
8.用作植物肥料
咖啡渣作为肥料是有益的，因为它们含有氮。此外，地面改善了土壤排水、保水和通风。它们还能吸引重要的蚯蚓，促进土壤中有益细菌的存在。
为了确保土壤的pH值不会降低，也不会使土壤太酸性，首先用清水冲洗土壤是有帮助的。然后简单地在植物土壤中混合地面或直接洒在土壤上。
9.驱赶害虫
你知道用过的咖啡渣能驱虫吗？学习 断定 在地里发现的化学物质对蚊子和一些昆虫有剧毒。
把它们放在杯子里，放在户外座位旁边，可以阻止蚊子和其他害虫。在菜园里撒上咖啡渣可以驱赶蛞蝓、蜗牛甚至猫。这是一个有效的使用未拧咖啡渣也。
10.给烘焙食品添加风味
咖啡渣是巧克力烘焙食品的绝佳添加物，因为它们能带来香味。它们在包括焦糖、奶油糖果、香草甚至薄荷的食谱中也很有效。
你可以在面糊或馅料中加入用过的磨碎物——这种味道在巧克力蛋糕和巧克力蛋糕中非常有效。在食品加工机中混合咖啡渣可以避免面糊中的大块，但使用细磨咖啡也可以。你也可以在糖霜和馅料中加入磨碎的咖啡豆，以增加味道和质地。
你能喝用过的咖啡渣吗？
用过的咖啡渣有时会添加到烘焙食品配方、肉酱和酱汁中，但它们真的可以安全食用吗？
在西班牙进行的一项实验室研究 暗示 使用过的咖啡渣通过刺激健康细菌对肠道微生物群产生益生元效应。但我们不确定它们是否会对人类肠道产生类似的影响。
另一项实验室研究发表在 食品化学 , 显示 用过的咖啡渣富含膳食纤维，在肠道发酵时，会产生短链脂肪酸，防止发炎。
这项研究发表在 农业与食品化学杂志 建立 使用过的研磨料含有大量亲水性抗氧化化合物。事实上，咖啡渣的抗氧化能力比煮好的咖啡要高。
尽管喝咖啡渣有这些潜在的好处，但有证据表明它也可能会增加胆固醇水平。学习 分析 饮用未过滤咖啡的影响表明，它可以增加低密度脂蛋白胆固醇。这是由于咖啡中的二萜类物质可能会影响血脂。但饮用咖啡或咖啡渣对胆固醇的影响取决于咖啡的过滤和酿造方式，以及咖啡豆的来源。
总的来说，在烘焙食品中添加磨碎物，甚至用它来嫩化或调味肉类，可能是安全的，但要尽量减少，以免影响你的胆固醇水平。
最后的想法
- 如果你在家煮咖啡，你可能会扔掉很多咖啡渣。但你猜怎么着？这些地面可以在你的房子和花园周围以多种方式使用。
- 地面是极好的去角质剂，它们能使花园里的土壤肥沃，甚至能驱赶蚊子和其他害虫。
- 偶尔食用烘焙食品中的残渣可能是安全的。吃得过多可能会导致胆固醇水平升高，所以你不会经常这么做。
