你知道蛋白质的组成部分可以帮助改善从冷核到癌症的一系列疾病吗？这似乎是一个神话，但这只是许多赖氨酸益处背后的科学。
多年来，人们一直在使用赖氨酸治疗疱疹病毒并从运动中恢复。事实证明，这个 氨基酸 不仅仅是这两件事。
赖氨酸的益处是广泛的，包括从帮助控制焦虑到糖尿病的一切。
这种氨基酸可以在食物中找到，也可以以补充剂的形式获得。让我向你展示赖氨酸对你的健康有多么重要，以及赖氨酸对你健康的益处。
什么是赖氨酸？
赖氨酸是一种必需氨基酸。许多人都知道，有几种氨基酸被称为“蛋白质的组成部分”，它们是包括生长在内的大量内部功能正常运转所必需的。
1889年，一位德国科学家德雷舍尔首次发现了L-赖氨酸，他能够从蛋白质中分离出这种氨基酸 酪蛋白 或牛奶蛋白。仅仅三年后，这个分子的确切结构就被记录下来了。
几百个 氨基酸 在自然界中发现的20种蛋白质是蛋白质产生和生长所必需的，而这20种蛋白质中只有10种是由身体产生的。剩下的10种被称为“必需”氨基酸，因为人类必须食用它们才能保持健康。
氨基酸缺乏会导致内部细胞的退化，并可能导致巨大的问题，因此在饮食中摄入足够的氨基酸很重要。赖氨酸和赖氨酸缺乏是常见的 谷氨酰胺 尤其是。
必需氨基酸通常是立体异构体，这意味着它们存在于两种变体中，作为镜像彼此相同。这些氨基酸既有D-型也有L-型，L-型用于蛋白质合成，因此在食品和补充剂中也存在这种形式。正因为如此，大多数人只是把这种营养素简称为“赖氨酸”。
有很多令人难以置信的地方 赖氨酸的益处 ，从它作为感冒疮的常用疗法，到潜在的抗焦虑补充剂。正如大多数营养素都是以补充剂的形式提供的一样，它可以口服，但通过饮食来源摄入时会被人体吸收得最好。它大量存在于各种肉类、豆类、奶酪和鸡蛋中。
具体来说，L-赖氨酸在创造 肉碱 ，它能将脂肪酸转化为能量 降低胆固醇 水平。它似乎也在吸收钙和帮助身体形成方面发挥作用 胶原蛋白 ，有助于骨骼和结缔组织（包括皮肤）的生长和维护。
利益
作为一种天然的抗病剂，赖氨酸以多种方式对人体有益，其中许多是最近才进行的研究。
1.可能减少疱疹病毒的爆发和频率
如果你以前听说过L-赖氨酸，它可能与一种天然的感冒疮疗法结合使用。感冒疮是由感冒引起的 疱疹 simplex-1病毒，也称为HSV-1，约67%的50岁以下人群感染了该病毒，即使他们从未出现症状。
HSV-2是导致生殖器疱疹的疱疹病毒，85%的携带者甚至不知道自己感染了生殖器疱疹。
虽然这方面的研究并不一致，但大多数使用 赖氨酸 治疗冻疮，我发现它非常有效。一些研究支持L-赖氨酸有助于减少某些人的HSV暴发次数，而另一些研究则表示，暴发频率相同，但持续时间较短。
专家们普遍认为，赖氨酸不太可能完全阻止疫情暴发，但可能有助于降低疫情的严重程度和/或频率。
一项研究使用了一种结合了L-赖氨酸、草药和锌的乳膏 建立 87%的患者在治疗的第六天看到自己的冻疮消失。这很重要，因为这些暴发通常持续21天左右。
这种营养素对抗冻疮的方式尚不完全清楚，但其中一个原因可能是它与精氨酸相互作用的方式，精氨酸是人体内少量产生的另一种氨基酸。 精氨酸 已经证明可以提高疱疹病毒细胞的复制率，体内大量的赖氨酸会降低精氨酸的活性，因为它们相互作用。
赖氨酸与引起冻疮的HSV-1病毒一样，可能有助于通过同样的机制缓解HSV-2引起的生殖器疱疹，尽管研究尚不清楚。
2.可能有助于治疗癌症
许多科学家寻找的一个原因是 天然癌症疗法 这与化疗和放疗等传统疗法对健康细胞和患病细胞的负面影响有关。令人惊讶的是，最近在这一领域取得了巨大的进步，因为研究人员发现了越来越多的方式，在我们的食物和自然界中发现的营养物质可能正是我们想要的：在不杀死好细胞的情况下瞄准恶性细胞。
2007年，佛罗里达州立大学的科学家研究了“赖氨酸结合物”对受损DNA链的影响，比如在癌症中发现的DNA链。基本上，这种物质可以通过识别受损链中的“解理”（受损点）来定位受损链，并导致链的其余部分也发生解理（撕裂）。细胞通常无法修复这种损伤，导致细胞凋亡，细胞死亡。
你对赖氨酸了解得越多，你就越意识到这种疗法的潜力有多大，以及它如何与特定类型的光协同工作。赖氨酸结合物的抗癌能力只有在暴露于特定类型的光下时才会被激活，这使得研究人员和潜在的医生能够将治疗注射或放置在癌细胞最集中的位置，并在其最潜在有效的位置激活它们。
科学家们 进行FSU研究 结果从25%一直到90%被破坏的癌细胞，这是令人震惊的。
2014年，一种赖氨酸氧化酶被用于小鼠结直肠癌的检测。在本研究中，赖氨酸氧化酶的注射是有效的 相关 由于零死亡和大量实体瘤萎缩，这意味着这可能是未来结直肠癌治疗的一种有希望的形式。
根据初步研究，与骨髓有关的癌症，如白血病，也可能与赖氨酸相匹配。在一项研究中，研究人员 建议 赖氨酸注射有助于防止暴露于致癌物质的细胞的基因毒性（DNA和RNA损伤）。
3.减少焦虑和其他心理症状
除了吃富含B族维生素、镁和ω-3脂肪酸的食物，你还可以尝试增加赖氨酸的摄入量，以减少焦虑。因为赖氨酸可以帮助你的身体吸收钙，钙是焦虑症患者的另一种有益营养素，这可能是它帮助治疗焦虑症的主要方式之一。
除了帮助你更有效地吸收钙，L-赖氨酸的作用类似于血清素受体拮抗剂。这是一个冗长的短语，意思是它部分结合血清素受体，以部分防止焦虑反应。
尤其是这项研究， 表明 赖氨酸有助于减少压力引起的焦虑反应，包括腹泻。
这在以小麦为主要主食的发展中国家尤为重要。生活在这些环境中的人比第一世界国家的人更可能缺乏赖氨酸。
研究表明 强化饮食 在依赖小麦的国家中，对人们进行适当的治疗有助于减轻压力引起的焦虑和腹泻反应。
赖氨酸也可能有益于精神分裂症患者，这表现为通常与焦虑有关的极其严重的症状。初步研究结果表明，在常规治疗的同时补充赖氨酸 可以帮助减少 精神分裂症的阴性和一般症状，尽管剂量和长期影响尚未确定。
4.增加钙的吸收
食用L-赖氨酸与更好地吸收钙有关，这使一些人相信，它可以帮助患有或有患糖尿病风险的人 骨质疏松症 迄今为止，还没有关于赖氨酸与骨质疏松症之间关系的研究，但由于钙在骨骼健康中的重要作用，逻辑表明，钙可能是一种有益的营养素，可以补充那些骨骼脆弱的人。
事实上 钙 不仅对你的骨骼有益。摄入适量的钙与：
- 健康体重
- 癌症预防
- PMS症状减轻
- 牙齿健康
- 神经和肌肉健康
- 糖尿病的预防
运动员经常服用赖氨酸作为蛋白质补充剂来提高运动成绩。这也可能与赖氨酸导致身体吸收钙的方式有关。
5.减少糖尿病相关问题
糖尿病患者经历的最困难的事情之一是感染和其他糖尿病相关疾病的风险增加。在过去的几年里，大量的晚期糖基化终产物（简称AGEs）在这方面受到了关注。
这些年龄是所有人身体衰老过程的一部分，但在糖尿病患者中浓度非常高。它们与许多与糖尿病有关的健康状况有关，这导致科学家们研究了治疗糖尿病的方法 涉及 阻止年龄大量聚集。
研究表明，L-赖氨酸对糖尿病患者的益处之一可能是 禁止形成 通过防止导致这些产品的特定糖基化途径，帮助避免感染，从而降低糖尿病患者的年龄。 因此，添加L-赖氨酸有益于以下情况： 糖尿病饮食计划 如果包括赖氨酸食物。
6.支持健康的肠道
数以百万计的人都有一个极其普遍的问题，其中许多人甚至没有意识到这一点，那就是 肠漏症候群 这种情况是消化道内壁的渗透，允许比预期更大的颗粒从消化系统进入身体其他部位。这会导致过敏反应、低能量、关节疼痛、自身免疫性疾病和甲状腺疾病。
最近发现一种称为聚赖氨酸的L-赖氨酸 有消炎作用 在你的肠道内壁上，希望能对这种氨基酸如何帮助改善肠道内壁的健康并可能防止肠道渗漏进行更广泛的研究。
尽管赖氨酸不一定与肠道渗漏综合征直接相关，但也发现赖氨酸与肠道渗漏综合征相关 镇压 胰腺炎，胰腺的炎症，消化系统的另一个重要部分。
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食物来源
增加赖氨酸含量的最好方法是吃天然富含氨基酸的食物。
当吃富含赖氨酸的食物时，记住传统的制备方法会降低赖氨酸的营养价值。这些方法包括用糖基物质还原，在酵母或蔗糖存在下加热赖氨酸源，以及在没有水分的情况下烹饪。
T 赖氨酸含量最高的10种食物包括：
- 瘦牛肉和羊肉-3582毫克/100克，171%DV
- 帕尔马干酪-3306毫克/100克，157%DV
- 火鸡和鸡肉-3110毫克/100克，148%DV
- 猪肉——2757毫克/100克，131%DV
- 烤大豆——2634毫克/100克，125%DV
- 金枪鱼-2590毫克/100克，123%DV
- 虾-2172毫克/100克，103%DV
- 南瓜子 -1386毫克/100克，66%DV
- 鸡蛋——912毫克/100克，43%的DV
- 白豆-668毫克/100克，32%DV
虽然这些食物都富含赖氨酸，但要谨慎行事，尽量避免食用猪肉、大豆和虾，因为这些食物经常被毒素污染。至于肉类、奶酪和鸡蛋，只要有可能，一定要确保食用草食、自由放养和有机食品。
补充剂和剂量
只要有可能，从食物中获取营养而不是从补充剂中获取营养是最理想的。这样，你的身体会吸收更多的营养，而且你不会有过量服用的风险。
然而，当你知道自己无法满足特定营养素的每日推荐值时，补充产品可能非常有益。
普通人（大约150磅）应该摄入800-3000毫克的咖啡因 赖氨酸 在他或她每天的饮食中。
治疗疱疹暴发的剂量建议为每天补充1至3克赖氨酸。 赖氨酸也有乳霜的形式，通常用于治疗感冒疮。
风险和副作用
赖氨酸 众所周知，补充剂对人体有益 原因 一些轻微的副作用，尽管食用天然来源的赖氨酸并没有被证明具有相同的效果。这些副作用包括胃痛和腹泻。
还有一份报告称，肾脏疾病与赖氨酸补充剂有关，因此肾脏和肝脏受损的患者在开始服用赖氨酸产品之前应谨慎行事，并咨询其医疗保健提供者。
由于其对孕妇的影响尚未进行详细研究，孕妇和/或哺乳期妇女应避免服用赖氨酸补充剂。
尽管L-赖氨酸有益于患有大量疾病的患者，但有证据表明，它可以增加HIV患者的病毒载量。因此，被诊断为HIV/AIDS的患者不应服用赖氨酸补充剂，而应只食用高赖氨酸食物（这可能不会产生相同的结果）。
从积极的一面来看，科学家们 发现 这种现象现在可以利用它来加速HIV治疗的测试。
最后的想法
- L-赖氨酸是赖氨酸的L-形式，是身体吸收以构建蛋白质的形式。 这种必需氨基酸不能由人体产生，必须通过常规饮食和/或补充形式摄入。它也存在于外用面霜产品中。
- 赖氨酸最常用于治疗单纯疱疹病毒，但 t具有多种机制和变异，通过这些机制和变异，它可能能够对抗癌症，缩小肿瘤大小，并在不损害附近健康细胞的情况下导致癌细胞死亡。
- 吃富含赖氨酸的食物是吸收这种营养、提高氨基酸水平和获得赖氨酸益处的最有效途径。
- 普通人每天需要800到3000毫克的赖氨酸。
