BPA的毒性作用 都是广为人知的。从罐头食品的内衬到聚碳酸酯硬塑料，甚至是收银机收据上的隔热涂层，这都是世界上被证明最坏的内分泌干扰物之一。BPA与从激素相关的乳腺癌和前列腺癌到前列腺癌等各种疾病有关 多囊卵巢综合征 青春期早期。
但BPA并不是唯一需要注意的内分泌干扰物。2019年， 研究人员 在怀孕期间接触消费品中常见的激素干扰化学物质与7岁以下儿童的智商降低有关。有趣的是，双酚F（BPF）是在不含BPA的塑料中发现的一种替代化学品，是与儿童智商较低相关的最有效的家用化学品。乙烯基塑料和个人护理产品中发现的杀虫剂氯吡磷、聚氟烷基化学品、抗菌化学品三氯生和邻苯二甲酸酯也有降低智商的作用。
那么，既然我们知道BPA只是至少一千种化学物质或化学混合物中的一种，可以修补我们身体微妙的激素系统，那么，让我们致病的其他主要原因是什么？
内分泌干扰物（EDC）如 邻苯二甲酸酯 , 三氯生 甚至在血液中检测到化合物 永远不要吃鱼 是美国使用的85000多种人造化学品之一。它们存在于日常产品和整个环境中。比如，你知道吗 阿特拉津 增长 自来水毒性 ? 这是真的。
过去25年的研究表明，内分泌干扰物与许多健康问题有关，包括男性生殖障碍、过早死亡、肥胖和糖尿病、神经系统影响、乳腺癌、子宫内膜异位症、女性生殖障碍、免疫障碍、肝癌、骨质疏松症、， 帕金森症状 前列腺癌和甲状腺疾病。
我们目前的法律显然不起作用，需要制定政策来保护人们免受EDC暴露的有害后果。在国会将公司在我们的产品中添加此类有毒成分定为非法之前，不幸的是，我们应该尽最大努力避免激素干扰化学物质。( 1. )但这无疑为选举支持有意义的化学改革的官员提供了强有力的理由，不是吗？似乎忙碌的家庭为了安全应该竭尽全力，这是不公平的。
内分泌干扰物起什么作用？
首先我们需要问：什么是内分泌干扰物？根据美国国家环境健康科学研究所（National Institute of Environmental Health Science）的数据，内分泌干扰物是可能干扰人体内分泌系统的化学物质，并对人类和野生动物的发育、生殖、神经和免疫产生不利影响。据信，这种损害在产前或怀孕早期暴露期间最为严重。( 3. )
“从受孕的那一天起，直到一个人出生或孵化，生命的每个阶段都完全受激素的控制。
“发育过程中发生的变化（比成年人发生的变化）的可逆性要小得多；你不能回到过去重新连接大脑。”已故的西奥·科尔伯恩博士、动物学家、内分泌干扰交流会创始人兼主席
你的内分泌系统是由什么组成的？
让我们后退一步。我们如何定义内分泌？内分泌是什么意思？内分泌系统由人体所有不同的激素组成，调节着从受孕到成年再到老年的所有生理过程。这包括：( 4. )
- 大脑和神经系统的发育
- 生殖系统的生长和功能
- 代谢和免疫功能 血糖水平
内分泌系统的主要组成部分包括：
- 女性卵巢
- 男性睾丸
- 脑下垂体
- 甲状腺
- 肾上腺
其他组成部分包括：
- 松果体
- 胸腺
- 丘脑亢进
- 甲状旁腺
- 胰
下丘脑
下丘脑将我们的内分泌系统和神经系统连接在一起。下丘脑驱动内分泌系统。
脑下垂体
脑下垂体接收来自下丘脑的信号。后叶分泌下丘脑分泌的激素。前叶产生自己的激素。其中一些作用于其他内分泌腺。
甲状腺
这个腺体对人类的健康发育和成熟至关重要。它还调节新陈代谢。
肾上腺
肾上腺由皮质和髓质两个腺体组成，产生 应激激素 .肾上腺还调节血压、葡萄糖代谢以及身体的盐和水平衡。
胰
胰腺负责产生胰高血糖素和胰岛素。这两种激素都有助于调节血液中葡萄糖（糖）的浓度。
性腺
男性生殖性腺称为睾丸。雌性生殖腺是卵巢。两者都会产生影响生长发育的类固醇，并调节生殖周期和行为。
最显著的性腺类固醇存在于男性和女性，但水平不同。这些措施包括：
- 雄激素
- 雌激素
- 孕激素
内分泌干扰物：剂量不会产生毒素
说到化学品和毒理学，认为高剂量的东西更危险似乎是合乎逻辑的，因为对健康的影响更直接、更明显（想想当某人暴露在高水平的杀虫剂中时会发生什么——立即中毒需要紧急情况）。但当你观察内分泌干扰物时，情况就不同了。说真的 极小的 剂量会导致毁灭性的健康影响。但有时，这些健康影响在暴露后数年甚至数十年内都不会显现出来。与高剂量中毒不同的是，因果联系并不容易。
研究人员正在取得重大突破，展示内分泌干扰物如何影响人类健康。而且也不漂亮。（这也让美国的医疗体系付出了巨大的代价。） 船载 .稍后将详细介绍）。
“几十年来，对内分泌干扰物（EDCs）的研究挑战了毒理学的传统概念，尤其是‘剂量产生毒性’的教条，因为EDCs在低剂量时可能产生高剂量时无法预测的效应。”劳伦·范登伯格博士，主要研究作者( 5. )
我们的激素系统是如此脆弱，以至于在发育的关键时刻，即使是微小的内分泌干扰物暴露也可能使我们在以后的生活中患上疾病。我们以十亿分之几的比例测量曝光量。考虑到这一点，它就像20个奥运会规模的游泳池中的一滴。
内分泌学会的成员科学家发表了一份报告，声称：
“我们提供的证据表明，内分泌干扰物对男性和女性生殖、乳腺发育和癌症、前列腺癌、神经内分泌、甲状腺、代谢和肥胖以及心血管内分泌有影响。”( 6. )
“十恶不赦”的内分泌干扰物
有上千种潜在的荷尔蒙干扰因子， 环境工作组 科学家们列出了12种最具破坏性和最显著的内分泌干扰物，以避免：
内分泌干扰物的人才流失和经济成本
根据《纽约时报》的一项分析，内分泌干扰物对健康的负面影响非常广泛，以至于内分泌干扰物 柳叶刀糖尿病与内分泌学 ，使美国损失了国内生产总值的2%以上 — 平均每年3400亿美元。研究人员预测，由于只分析了一部分内分泌干扰物，这些数字甚至低于现实。
这份报告意义重大，因为我们第一次能够对许多日常产品中的成分如何影响我们的健康（以及治疗费用）做出保守估计。 ( 7. )在我看来，公司从中获利，而公民却被账单和疾病缠住，这似乎是不公平的。
如何避免内分泌干扰物
避免使用塑料
塑料中含有内分泌干扰物，会渗入食物和水中，尤其是在加热时。尽可能选择玻璃，不要在塑料容器或涂布纸板中加热食物。密苏里堪萨斯大学研究乳腺癌生长的分析师发现，塑料瓶装的水导致癌细胞增殖增加了78%。( 8. )
艾奥尼纳大学的希腊研究人员发现，在充分加热橄榄油10分钟后，604.6毫克的增塑剂DOA从塑料袋中渗出到油中。( 9 ) 研究人员刘爱华（Oi Wah Lau）和王兆基（Siu Kay Wong）发现，奶酪中的脂肪含量导致保鲜膜中增塑剂的迁移呈指数级增加：微波加热10分钟后增加60%。( 10 )
接受BPA
在我看来，这是最严重的激素干扰之一。动物研究表明，如今接触它实际上会影响健康 三 子孙后代。( 11 )很明显，我们需要更强有力的化学改革法来保护我们免受这些广泛的威胁。
同时，避免食用罐头食品，而应选择新鲜或冷冻食品。
一般来说，少吃包装食品。2016年，EWG发现16000种罐装食品和饮料可能含有类似雌激素的化学物质BPA。EWG报告发现BPA常用于：
使用安全的家用清洁剂
自制清洁剂，避免邻苯二甲酸盐和其他激素干扰物。购买环保洗衣粉和洗碗液。你也可以自己制作各种类型的清洁剂，就像纯天然的一样 自制洗衣皂 , 自制烤箱清洁剂 和 自制家用清洁剂 .减少使用抗菌肥皂和清洁剂，减少使用化学消毒剂。
这个 FDA禁止使用三氯生 还有十几种其他抗菌成分，但其中许多将在2017年9月之前上市。替代成分可能不是必需的，也可能不安全，所以只需坚持使用常规成分即可 卡斯蒂尔肥皂 还有水。
重新考虑你的节育计划
选择更自然的避孕方法比激素避孕更安全，尤其是因为我们现在知道了 节育导致抑郁 在一些女性身上。传统的避孕药通过将合成形式的 雌激素和孕激素进入体内。添加非自然激素会破坏体内的自然激素平衡，导致不必要的反应 节育副作用 避孕套和非激素性宫内节育器是其他的选择。
阅读你的健康和美容产品标签
EWG的数据显示，普通人每天使用九种不同的个人护理产品，其中包含多达126种不同的成分。( 13 )虽然化妆品中的激素干扰化学物质清单很长，但这里有一个很好的技巧，可以快速清除可能含有内分泌干扰邻苯二甲酸酯的产品。看看配料表。如果你看到“香水”或“香水”，避免使用。这些术语包罗万象，包括3000多种化学物质，通常包括邻苯二甲酸盐。
你也可以给你目前的个人护理产品打分，并在环境工作组的网站上找到更安全的产品 皮肤深层化妆品安全数据库 .
改变饮食
我们的饮食与我们最终产生多少激素干扰物有很大关系。抗雌激素饮食有三个主要组成部分：吃食物链较低的食物，少吃加工过的和含有化学成分的食物，以及在饮食中添加能降低雌激素水平的化合物 雌激素过量 并帮助你的身体消除额外的荷尔蒙。
- 避免加工和精制食品。 除了许多 食品添加剂 而加工和精制食品所含的化学物质，纤维和额外的糖的缺乏会淹没你的结肠和肝脏，从而使循环激素被重新吸收而不是消除。
- 避免使用杀虫剂和除草剂。 购买有机食品可以限制水果和蔬菜中内分泌干扰物的摄入。
- 购买牧场饲养的动物产品。 你最好与当地农民联系，了解他们的耕作方式。最终目标是让动物食用天然、无农药和转基因的饮食。如果这是不可能的，寻找“美国草食”产品或“动物福利批准”说到蛋，记住“自由放养”并不一定意味着动物可以接触到草。对于鸡蛋来说，牧场养殖和有机养殖是黄金标准。“天然”没有任何意义，所以不要相信标签上的这一点。
- 吃排毒蔬菜。 你吃的新鲜蔬菜越多，你在食物链上吃的就越少。毒素积聚在动物的组织中。新鲜蔬菜对健康有很多好处，并且能够转移过量的雌激素。十字花科蔬菜，如西兰花和卷心菜，含有黄酮和吲哚，特别有效地对抗雌激素过量。当然，还要避免 高雌激素食物 .
- 买本地的。 当地的农业方法比大工业更透明、更负责任。即使没有有机认证，它们也往往是更安全的选择。滴滴涕在美国被禁止作为杀虫剂使用，但我们仍然生产并销售给其他国家。我们超市货架上的许多农产品都来自海外。美国的大型农场经常在牛、猪和鸡的饲料中使用雌激素。
- 避免食用大豆 . 我们都认为大豆是蛋白质和钙的健康替代品。事实上，作为一种受补贴的作物，大豆在许多食品中已经变得如此普遍，以至于过敏反应呈上升趋势。它隐藏在标签上，如水解植物蛋白、卵磷脂、淀粉和植物油。大豆是食物的来源 植物雌激素 .因为我们在所有的食物（以及健康和美容产品）中都大量接触到它，它正在成为内分泌干扰物（发酵大豆的危害更小，营养更多）。
化学物质可能无处不在，但你可以做出简单的改变，大大减少你个人的内分泌干扰物负荷，以及你传递给孩子的东西。
接下来读： 自然平衡荷尔蒙的10种方法
