胡芦巴的9大好处和用途

胡芦巴对健康的益处是多种多样的，比如缓解贫血、胃病、呼吸系统疾病、口腔疾病， 糖尿病 , 炎症 , 伤口 ，还有失眠。在哺乳期有益，有助于改善消化和消化 头发 健康。它还可以减少 胆固醇水平 保护 心 同时增强免疫系统，预防流感和各种感染。

胡芦巴是什么？

胡芦巴是一种一年生植物，也被称为methi。它是豆科的一个成员，它的学名是 豆科。 原产于中东和近东，在印度广泛使用 次大陆 . 这种一年生植物有小而圆的叶子。甚至有证据表明，古埃及人了解这种草药的好处，因为它的种子已经在坟墓中发现，特别是图坦卡门。这种植物生长在世界各地的国家，但大多数是在印度种植和消费。 ^[1]

胡芦巴营养成分

根据美国农业部食品数据中心，胡芦巴含有多种有益的营养成分，包括 铁 , 镁 , 锰 ，和 铜 ，以及 维生素B6 , 蛋白质 ，和饮食 纤维 . 它也 包含 抗氧化剂，强力 植物营养素 包括胆碱、胡芦巴碱、薯蓣皂甙元、皂甙元、薯蓣皂甙元、薯蓣皂甙元和新薯蓣皂甙元。胡芦巴的大部分健康益处都是由于它含有皂甙和纤维。 ^{[3] [4]}

胡芦巴对健康的益处

胡芦巴用于草药治疗，有许多重要的健康好处，下面将详细解释。

促进哺乳

杂志 儿科 延误的州 母乳喂养 会增加新生儿死亡的风险。这种情况发生在母亲不能生产足够的母乳时。 ^[5]

印度传统的阿育吠陀医生经常给哺乳期的母亲开胡芦巴。这种好处是由于薯蓣皂甙元的存在。研究 替代与补充医学杂志 ，纽约，有 成功地 结论是包括胡芦巴 茶 节食可以帮助新妈妈们增加体重 哺乳期 . ^{[6] [7] [8]}

注： 哺乳期在饮食中添加胡芦巴胶囊/种子前，请咨询医生。

减少月经不适

胡芦巴种子可以帮助缓解月经不适和疼痛的症状。发表在《纽约时报》上的一项研究 期刊 繁殖 &不孕 研究发现，胡芦巴种子粉在月经期妇女使用时，有减轻疼痛和减轻疼痛症状的作用 痛经 . ^[9]

减少更年期症状

更年期的特点是几个症状，如潮热，睡眠不规律，体重变化，阴道干燥。传统和民间医学提供了各种各样的替代品来控制这些症状，其中之一就是胡芦巴，它可以很容易地纳入我们的饮食中。2017年的一项回顾性研究强调，胡芦巴通过抑制细胞的过度活动来控制这些症状 睾酮 . 另一项研究发表在期刊上 植物疗法研究 提供 胡芦巴壳提取物作为一个方便和安全的选择更年期管理。 ^{[10] [11]}

降低胆固醇水平

研究发表于 英国营养学杂志 ^[12] 研究表明，食用胡芦巴有助于降低胆固醇水平的功效。它有助于降低低密度脂蛋白（坏）胆固醇水平显着，这可以防止各种情况下，如 动脉粥样硬化 心脏病和中风。通过降低血液中的胆固醇含量，你可以降低胆固醇形成的风险 血块 . ^[13]

抗癌潜力

胡芦巴具有抗- 致癌的 特性，特别是在预防乳腺癌和结肠癌方面。这种草药中的甾体薯蓣皂苷元与结肠癌的预防有着特殊的联系。此外，各种非淀粉 多糖 像皂甙、半纤维素、粘液、鞣质和果胶，降低胆固醇水平，抑制胆汁 盐类 不会被结肠吸收。这可以与毒素结合，保护结肠粘膜，从而减少结直肠癌和其他可能对结肠产生负面影响的疾病。 ^[14]

在一些研究中，胡芦巴被发现具有抗癌作用，也可能有助于诱导细胞凋亡或程序性细胞死亡。 ^[15]

满足食欲

杂志 植物疗法研究 研究胡芦巴对食欲的影响。他们发现胡芦巴中的天然可溶性纤维，半乳甘露聚糖，通过让你感到饱而帮助抑制食欲。 ^[16]

降低心血管风险

胡芦巴种子含有25%的半乳甘露聚糖，这是一种有助于预防心脏病的天然可溶性纤维。 ^[17]

帮助管理糖尿病

胡芦巴提取物有助于缓解I型和II型糖尿病症状。A. 初步研究 这表明，在糖尿病患者的饮食中添加胡芦巴种子有助于降低血糖水平，由于天然纤维半乳甘露聚糖的存在，这种草药减缓了血糖升高的速度 糖 被血液吸收。胡芦巴中含有4-羟基异亮氨酸，调节胰岛素的释放。这有助于防止糖尿病患者血糖骤降和升高；通常建议每天服用15-20克胡芦巴来控制血糖。 ^{[18] [19]}

缓解便秘

胡芦巴由于其高纤维含量而增加了粪便的体积。这也有助于治疗 便秘 , 腹泻 治疗轻度消化不良。

肾脏问题

中医建议患有各种肾脏疾病的患者使用胡芦巴。 根据 一项动物研究表明，胡芦巴可能有助于减少肾脏钙化的数量，降低患肾结石的风险。然而，还需要更多的研究来支持这一说法。 ^{[20] [21]}

缓解喉咙痛

胡芦巴对缓解喉咙痛、咳嗽和感冒也很有用。一项回顾性研究发现，这些种子可以用来清嗓子，并充当粘液溶剂。它也可以用于哮喘，干草 发烧 肺结核 鼻窦炎 便秘 . ^[22]

其他福利

胡芦巴的其他好处包括： ^[23]

• 治疗伤口、炎症和 胃肠道 疾病。
• 它有助于对抗自由基由于其抗氧化性能。
• 在阿育吠陀和中医中，它被用来引产和帮助消化。
• 它有助于提高身体的整体素质 新陈代谢 和健康。
• 胡芦巴外敷可以缓解疼痛 皮肤 以及其他条件。
• 起到发热的作用，减轻肌肉疼痛。

胡芦巴被认为是安全的草药食品。它被用作 香料 在许多文化中，尝起来都是苦的 芹菜 和 枫糖浆 .

吃多少胡芦巴？

如果你是因为某种特殊的原因服用胡芦巴，对使用量会有一些限制或指导。例如，如果你想采取胡芦巴增加 牛奶 生产（作为哺乳期母亲），每天可服用5500毫克（约2-3粒标准胶囊，每天3次）。然而，如果你只是简单地使用胡芦巴作为一个普遍的健康助推器，低剂量的建议和要求感受到的影响。

胡芦巴的用途

您可以通过多种方式使用和食用胡芦巴，包括：

• 叶子可以晒干用作草药。
• 胡芦巴种子可以整粒食用，通常用作某些菜肴或汤的配料。
• 种子主要用作香料，可以撒在许多亚洲菜肴的上面。
• 这些种子也可以粉状，用作咖喱酱、汤和炖肉的调味剂。
• 植物物质本身可以用作蔬菜，比如 新芽 还有绿色蔬菜。
• 胡芦巴粉也可以用来做健康，充满活力的茶。

注意事项： 胡芦巴是安全的，被广泛认为是一个伟大的补品身体各部位。不过，胡芦巴在某些人身上可能会引起轻微的肠胃不适、腹泻、胀气和消化不良，特别是对胡芦巴过敏的人，怀孕期间不建议食用，因为胡芦巴对女性生殖系统有强烈影响，可能导致流产。