自从歌手阿黛尔在遵循这种减肥法后体重减轻了很多以来，sirtfood减肥法就成了头条新闻。它是一种能让你 黑巧克力 和 红葡萄酒 没有任何罪恶感，但也支持 超级食品 喜欢 蓝莓 , 羽衣甘蓝 ，还有绿色果汁。那么什么是sirtfood饮食，它是如何实现的呢 减肥 ? 让我们看看。
什么是Sirtfood饮食？
sirtfood减肥法因其独特的饮食成分如 咖啡 、葡萄酒和 巧克力 . 2016年，两位英国健康顾问格伦·马特（Glen Matten）和艾丹·戈金斯（Aidan Goggins）共同撰写了一本同名的书，开发出了这种饮食法。饮食，如 解释 在他们的网站上，声称激活了正常情况下 触发 通过 运动 和 禁食的 . 根据作者的说法，某些食物如羽衣甘蓝，是深色的 巧克力 , 蓝莓 ，红酒中含有 多酚类物质 能够调动被称为sirtuins的天然酶。这些酶对人体的新陈代谢有积极作用 新陈代谢 . 饮食中包含的食物也有抗衰老的作用，如 建议 通过研究。 [1] [2] [3]
sirtfood的饮食计划将分阶段进行，前三天的总热量限制在1000卡路里以下。这个低热量的饮食计划，在最初阶段，需要消耗三个绿色果汁和一餐。
2013年的一项动物研究表明，限制热量摄入，同时确保所食用的食物具有所有必需的营养成分 营养物 ，是提高长寿和整体健康的最佳方法。研究人员进一步阐述了sirtuins导致 代谢 以及当总热量受到限制时身体的行为反应。然而，需要进行人体研究来了解sirtuins和减肥的确切机制。 [4]
黑巧克力、浆果、羽衣甘蓝和红酒都可以作为sirtfood的食物。图片来源：Shutterstock
Sirtfood饮食计划
sirtfood饮食分为两个阶段：
第一阶段： 第一阶段为期一周。在头三天，饮食计划建议喝三杯绿色果汁和一餐，总计1000卡路里。在接下来的四天里，你可以加一顿饭，把果汁减少到两份，这样热量加起来就可以达到1500卡路里。
第2阶段： 第二阶段是为期两周的保养计划，建议吃三顿丰盛的饭，喝一杯绿色果汁。根据作者的说法，这将对你有所帮助 减肥 稳定地。他们还建议你在任何时候都可以重复第一阶段和第二阶段的减肥计划。
sirtfood饮食可以终身保持，因为作者在他们的网站上分享了几种汤、沙拉、果汁、咖喱和膳食的食谱。这些膳食和绿色果汁都是用“sirtfoods”制成的，作者认为这些食物有助于触发体内的sirtuin途径，帮助减肥。
顶级糖浆食品
sirtfood饮食有它推荐的特定食物。其中包括 超级食品 像特级处女 橄榄油 ，甘蓝， 芹菜 ，红色 洋葱 , 姜黄 , 大豆 ，和浆果一样 草莓 . 饮食还包括 抗氧化剂 -已加载 绿茶 但建议 抹茶 作为最好的选择。其他日常必需品包括咖啡和咖啡 西芹 . 使用草药，如 爱 同时也提出了一些建议。其他顶级糖浆食品包括鸟眼辣椒， 荞麦 马槟榔、火箭筒和干果 胡桃 还有梅德罗 日期 . [5]
Sirtfood饮食健康吗？
sirtfood饮食可以帮助你减肥，但可能不是长期减肥的最佳解决方案。医生和医生都不建议连续三天把卡路里减少到每天1000卡路里 营养学家 . 2017年的一项研究表明，仅仅减少热量摄入并不能解决长期减肥的问题。这种饮食可能会引起过敏 快速减肥 这可能对身体不可持续或不健康。 根据 对NIH来说，健康的减肥率大约是每周1到2磅。 [6] [7]
另一方面，研究人员建议研究大量营养素、食物的能量密度以及膳食可能对身体造成的血糖负荷。sirtfood饮食确实鼓励人们用 香料 、油和 肉类 它确实含有最多的抗氧化剂和营养素。此外，饮食可能是简单的遵循，因为人们可以做中等强度的运动，只有由于繁忙的工作 生活方式 .
如果你真的想遵循sirtfood饮食，最好向你的医生咨询如何根据你的年龄和生活方式来调整它。你也可以通过sirtfood减肥书和网站来了解自己的食谱和方法是否适合你。
