表面上看 日期 蛋糕 似乎是一个很简单的交易,没有什么花哨或Insta点击。但是只要咬一口,你就会意识到它的意义远不止眼前。这个 潮湿的 丰富的 日期 给这个蛋糕带来了普通海绵蛋糕所没有的复杂性。这里有层次的味道,丰富的水分和醇厚的甜味,使这个蛋糕值得每一口。难怪它是节日的最爱,无论是斋月还是圣诞节。
蛋糕中的枣也使它成为一种更健康的替代品 黄油 和 糖 -丰富的蛋糕。枣子营养丰富。A. 哈佛 健康出版 文章发现 血糖 日期索引(42)低于 葡萄糖 (103), 蜂蜜 (61),或 蔗糖 (65). 这使得它更适合那些寻找 减肥 饮食选择。有 糖尿病 也建议尽量吃血糖指数较低的食物,以维持血糖控制。事实上,一个 学习 出版于 营养学杂志 发现食用红枣的人 糖尿病 没有导致值得注意的餐后血糖偏移。 [1] [2]
如何做约会蛋糕?
枣子蛋糕看起来像是一种更颓废的粘性太妃糖的精简版 布丁 但这就好比说海绵蛋糕比当今社交媒体上那些时尚疯狂的蛋糕逊色了。枣子蛋糕在蛋糕万神殿中有其特殊的地位,也许比大多数蛋糕都古老。它比一般的蛋糕更丰富,有层次感。我们认为它不需要焦糖 酱 让它更特别。

枣饼配方
成分
- 1 1/4 杯子 日期 麻木的
- 1 1/2 杯子 自养面粉
- 150 毫升 水 热的
- 1/2 杯子 麝香果糖
- 75 克 黄油
- 2/3 杯子 碎核桃仁
- 1/2 tsp公司 碳酸氢钠
- 1. 鸡蛋
说明
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把烤箱加热到180摄氏度。在蛋糕或面包罐上涂上油脂并涂上线。
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在碗里的枣子里加入小苏打。把开水倒在一边。
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在一个大碗里,用手动搅拌机把糖和黄油搅成奶油状。对于这个数量,你也可以手工做。
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把鸡蛋打成这种混合物,迅速搅拌。加入坚果,再次搅拌。
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把面粉拌入蛋糕和枣泥。确保所有的面粉都混合在一起,但不要吃得过多。在烤箱里烤1小时15分钟。
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蛋糕是在顶部轻轻按压后弹回来的。把蛋糕从罐头里取出,放在金属架上冷却。
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与朋友和家人一起享用你的蛋糕吧!
笔记
要想享受一种颓废的享受,可以把它和焦糖或太妃糖酱一起上桌。
如果你没有麝香果糖,可以用其他的红糖。
如果你有你最喜欢的枣饼食谱,告诉我们。如果你试过我们的食谱,我们很乐意听听结果如何。所以,请在下面留言。