姜黄牛奶的7大好处（黄金牛奶）

姜黄 是全球流行的 香料 ，但是姜黄 牛奶 是一种很有价值和潜在的有益饮料，许多人甚至不知道。富含营养物质，能以多种方式影响健康，了解这种受欢迎的饮料所能做的一切是很重要的。

什么是姜黄牛奶？

姜黄牛奶，顾名思义，是一种由干姜黄根或姜黄粉与牛奶混合而成的饮料，可以创造出美味、金黄的饮料。事实上，这种传统的印度滋补品通常被称为黄金牛奶 茶 . 虽然味道有点苦，但牛奶往往会去除姜黄中的大部分辛辣。这种饮料的正式名称是 哈尔迪卡杜德 ，通常只用姜黄和牛奶制成，但可能包括 豆蔻 粉末，研磨 生姜 、胡椒粉或 丁香 ，使饮料更有益于健康。 ^[1]

受益于 抗氧化剂 而姜黄中的活性成分，以及牛奶中的矿物质成分，这是最好的饮料之一，可以作为身体的一般补品。

姜黄牛奶的好处

姜黄牛奶最显著的好处包括 皮肤 健康，舒缓消化问题，促进健康 减肥 ，保护 呼吸 系统。它还以减少 患癌症的风险 .

皮肤护理

由于其抗氧化成分，饮用姜黄牛奶可以提供一个主要的促进皮肤健康，具有保护性抗衰老作用。此外，将姜黄乳直接涂抹在炎症或刺激部位也很重要 即使 更有效的条件，如痤疮，牛皮癣，脱发，放射性皮炎等。 ^{[2] [3]}

助消化

作为一个 防腐剂 和 抗生素 物质，姜黄素在这种流行的饮料可以帮助减轻肠道炎症，促进健康的消化，特别是通过缓解消化不良，缓解痉挛和腹胀，改善肠道细菌平衡，它甚至有助于身体消化脂肪，通过刺激胆汁生产和排泄，根据发表在 应用科学研究档案 2008年。 ^[4]

减肥

姜黄被认为有助于防止脂肪细胞分化，这基本上意味着它阻止脂肪组织内脂肪细胞的形成。这将有助于防止体重进一步增加和帮助减肥 努力 ，根据发表在 国际化学工程与应用杂志。 ^{[5] [6]}

缓解呼吸问题

《华尔街日报》发表的一篇评论文章称 国际生物医学研究所 2014年 , 这个 抗菌剂 和 抗病毒的 这种饮料的特性有助于 消除 任何攻击你身体的病原体或传染源。 另外 , 吸入 姜黄挥发油已被证明，以消除多余的粘液，止咳和预防哮喘。 ^{[7] [8] [9]}

减轻炎症

这种热饮料能消炎 自始至终 身体，从胃到你的关节和肌肉。姜黄中的活性成分姜黄素是一种有效的抗肿瘤药物- 发炎的 能够减少氧化应激和不必要的免疫系统反应的物质。 ^{[10] [11]}

抗癌特性

姜黄乳是近年来广受欢迎的抗癌替代药物。东密歇根大学健康科学学院Amanda Hutchins Wolfbrandt，美国的伊普西兰席，由于姜黄素作为抗氧化剂的强大分类，进行了一项研究，将姜黄素与癌症的还原作用联系起来。根据这项研究，它能够找出并中和突变和氧化应激引起的自由基，而这些自由基会导致癌症等慢性疾病。 ^[12]

姜黄素有助于刺激 细胞凋亡 （细胞死亡）某些癌细胞，减少癌细胞存活，转移（扩散）和增殖等，从而阻止疾病的进一步蔓延，根据在杂志上发表的研究 癌症信件 2008年。 ^[13]

支持肝脏健康

姜黄牛奶长期以来一直被用作食品添加剂 解毒 根据杂志上发表的一篇论文，对身体，特别是肝脏的作用 临床营养见解 在一些动物研究中，姜黄提取物被证明对药物引起的肝损伤有保护作用。它甚至是 展示 防止丙型肝炎病毒进入人体肝脏 细胞 预防小鼠肝脏氧化损伤。肝脏是负责 解毒 身体，所以像姜黄这样的物质，支持肝脏健康是至关重要的！ ^{[14] [15] [16] [17]}

如何制作姜黄牛奶？

如果你想在家里为自己做姜黄牛奶，有很多简单的食谱可以用来制作美味有效的啤酒。专家一致认为，每天可以喝2-3次姜黄牛奶，使用量不超过1盎司（总共）。一些最受欢迎的姜黄牛奶配方还包括其他健康成分，如 杏仁浆 或者椰子，但是姜黄和牛奶的基本组合也是非常有效的。那么，让我们看看下面的食谱。

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