番石榴对你的健康有很多好处。它有助于管理血液 糖 级别,保护您的 心 健康,缓解月经疼痛。它还可以调节消化,提高免疫力,并有助于预防艾滋病 减肥 . 番石榴也有助于改善 皮肤 健康和缓解咳嗽。
番石榴是什么?
番石榴是一种在热带和亚热带地区种植的水果。番石榴树的学名是 番石榴 它属于 桃金娘 科(桃金娘科)。据信它有 起源于 在墨西哥或中美洲。它现在在亚洲国家非常流行,在美国也越来越多。 [1] [2]
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这种时令水果是圆的或圆的 梨 -成形的。番石榴的皮在成熟前是绿色的,成熟时可以是浅绿色、黄色或栗色。它有一个白色或深粉红色的肉,这取决于它的类型,并有小而硬 种子 包裹在柔软甜美的果肉里。如果你想知道番石榴的味道是什么,它有一种花香的味道,这是梨和香蕉的杂交 草莓 . [4]
常见类型包括 苹果 番石榴, 费约果 草莓番石榴, 柠檬 番石榴、马来西亚红番石榴、墨西哥奶油和红苹果番石榴。
份量: | |
---|---|
营养物 | 价值 |
水 [克] | 80.8 |
能量 | 68 |
能量 [千焦] | 285 |
蛋白质 [克] | 2.55 |
总脂(脂肪) [克] | 0.95 |
灰烬 [克] | 1.39 |
不同的碳水化合物 [克] | 14.32 |
总膳食纤维 [克] | 5.4 |
总糖,包括NLEA [克] | 8.92 |
钙,钙 [毫克] | 18 |
铁,Fe [毫克] | 0.26 |
镁,Mg [毫克] | 22 |
磷,P [毫克] | 40 |
钾,K [毫克] | 417 |
钠,钠 [毫克] | 2. |
锌,锌 [毫克] | 0.23 |
铜,铜 [毫克] | 0.23 |
锰,Mn [毫克] | 0.15 |
硒、硒 [微克] | 0.6 |
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] | 228.3 |
硫胺素 [毫克] | 0.07 |
核黄素 [毫克] | 0.04 |
烟酸 [毫克] | 1.08 |
泛酸 [毫克] | 0.45 |
维生素B-6 [毫克] | 0.11 |
叶酸,总量 [微克] | 49 |
叶酸,食物 [微克] | 49 |
叶酸,DFE [微克] | 49 |
胆碱,总量 [毫克] | 7.6 |
维生素A,RAE [微克] | 31 |
胡萝卜素,β [微克] | 374 |
维生素A,IU [单位] | 624 |
番茄红素 [微克] | 5204 |
维生素E(α-生育酚) [毫克] | 0.73 |
维生素K(叶绿醌) [微克] | 2.6 |
总饱和脂肪酸 [克] | 0.27 |
14:0 [克] | 0.02 |
16:0 [克] | 0.23 |
18:0 [克] | 0.03 |
总单不饱和脂肪酸 [克] | 0.09 |
16:1 [克] | 0.01 |
18:1 [克] | 0.08 |
总多不饱和脂肪酸 [克] | 0.4 |
18:2 [克] | 0.29 |
18:3 [克] | 0.11 |
色氨酸 [克] | 0.02 |
苏氨酸 [克] | 0.1 |
异亮氨酸 [克] | 0.09 |
亮氨酸 [克] | 0.17 |
赖氨酸 [克] | 0.07 |
蛋氨酸 [克] | 0.02 |
苯丙氨酸 [克] | 0.01 |
酪氨酸 [克] | 0.03 |
缬氨酸 [克] | 0.09 |
精氨酸 [克] | 0.07 |
组氨酸 [克] | 0.02 |
丙氨酸 [克] | 0.13 |
天冬氨酸 [克] | 0.16 |
谷氨酸 [克] | 0.33 |
甘氨酸 [克] | 0.13 |
脯氨酸 [克] | 0.08 |
丝氨酸 [克] | 0.08 |
来源包括:美国农业部 [5] |
番石榴营养成分
这种受欢迎的水果营养丰富。根据美国农业部的食品数据中心,番石榴是一个很好的能源,饮食和营养来源 纤维 维生素和矿物质。它包含 维生素C ,A,E, 维生素B ,以及 钾 , 磷 , 镁 , 钙 , 钠 ,和 锌 不仅如此,100克的热量也只有68卡路里。这意味着你可以享受这些水果而不用担心你的体重。 [6]
番石榴对健康的好处
让我们看看这种热带水果对健康的重要益处。
抗氧化性能
番石榴富含维生素C,有助于增强免疫力。它有助于增强免疫系统。根据发表在《华尔街日报》上的一项研究 食品化学杂志 [7] ,这种水果中的抗氧化剂有助于保护身体免受自由基的扩散,而自由基是导致严重健康问题的主要原因之一。
番石榴中的多糖有助于降低自由基活性,减缓体内氧化应激。 [8]
帮助控制血糖水平
番石榴和它的补充剂可能对患有癌症的人有帮助 糖尿病 .
2019年的一项研究发现,番石榴提取物有助于防止血糖水平上升。研究还表明,含有番石榴提取物的食物和补充剂有可能避免胰岛素抵抗。 [9]
另一项研究提到,食用番石榴果皮时,可能有助于降低血糖水平。番石榴叶 茶 也被认为对 人 患有2型糖尿病。 [10] [11]
许多动物模型研究表明,食用番石榴可能有助于治疗2型糖尿病。然而,还需要更多的研究来证实它的全部好处。 [12]

番石榴可以有白色或粉红色的内部。图片来源:Shutterstock
保护心脏健康
番石榴可能有助于保护你的心脏在许多不同的方式。
这个 临床与诊断研究杂志 [13] 2016年发表的一项研究表明,去掉番石榴皮后食用番石榴有助于降低低密度脂蛋白或有害健康 胆固醇水平 . 这项研究的结果还提到,番石榴也有助于提高高密度脂蛋白或良好的胆固醇水平。
2016年的一项研究表明 番石榴叶 提取物有助于调节 血压 水平。这一摘录也被许多非洲农村社区用来 管理 高血压 . [14] [15]
胃健康
番石榴有助于治疗许多消化问题,如 腹泻 还有痢疾。无论你是否咀嚼它 树叶 或吃生果,收敛性物质添加到松散的大便,减少腹泻症状。
番石榴是水果中最丰富的膳食纤维来源之一,它的种子是极好的泻药。这两种性质有助于形成健康的肠道运动,帮助保持水分在体内,并保持您的肠道在一流的健康。 [16]
止咳
研究发表在 民族药物学杂志 论止咳祛痰 抗菌剂 番石榴叶提取物的活性,表明它是非常有助于提供缓解咳嗽。 [17]
减少月经痉挛
研究表明,番石榴叶提取物有可能减少痛经的强度。
发表在《纽约时报》上的一项研究 民族药物学杂志 研究了197名经历过疼痛症状的女性。每天服用6毫克这种叶子提取物后,观察到疼痛的强度明显减轻。研究得出结论,在许多方面,提取物比止痛药更有帮助。 [18]
减肥
番石榴对想要吃的人很有帮助 减肥 . 研究表明,用它的叶子制成的粉末也有助于防止肥胖。 [19]
它富含粗饲料(纤维),热量低,不含胆固醇,含有少量的维生素 碳水化合物 . 这种组合可以很容易满足食欲。
护肤用品
番石榴可以改善你的皮肤健康,帮助你避免皮肤问题。这主要是由于水果和叶子中含有丰富的收敛剂。
该果实的叶提取物具有抗菌和抗真菌作用- 发炎的 属性,有助于治疗痤疮。 [20]
口腔卫生
番石榴叶提取物可能有助于消除牙菌斑。但是研究人员说 那个 需要更详细的试验。 [21] [22]

番石榴是一种在热带和亚热带地区种植的水果。
番石榴的用途
食用水果的方法有很多种,从生的、榨汁的、作为饮料喝的,到切片的、放在冰淇淋上面的,再到 堵塞 和 果冻 ,或将其加入下一份蔬菜或水果冰沙中。在沙拉中加入番石榴块可以使你的食欲大增 健康早餐 ,也是。以下是一些建议,包括在您的饮食番石榴。
一定要挑选新鲜、成熟、没有任何瑕疵的番石榴。我们的指南 如何挑选番石榴 我会帮你的。
你能吃番石榴籽吗?
是的,你可以 吃番石榴 没有任何负面影响的种子。事实上,人们故意吃种子,因为高纤维含量有助于消化问题。如果你想收获种子的好处而不吃它们,你可以把它们混合成果汁或冰沙。番石榴冰淇淋也是一个好主意,享受水果像甜点。
注意事项: 食用番石榴及其补充剂没有已知的副作用。然而,具有巨大潜力的药物 浓度 番石榴提取物可能不适合怀孕或怀孕 母乳喂养 女人。一定要咨询你的医生,然后再添加它作为补充你的饮食。 [23]