木瓜对健康的好处包括它预防癌症的能力,对健康的帮助 减肥 ,改善消化系统健康,减少 胆固醇 ,增强免疫系统。它还可以防止 胃肠道 疾病,舒缓炎症,改善身体健康 皮肤 ,减少 血压 ,防止过敏反应,刺激 循环 在 心血管疾病 系统。
昆斯是什么?
木瓜是一种很不寻常的水果,与 苹果 和 梨 . 它的学名是 半边旗, [1] 它是它属的唯一成员。木瓜树是落叶树,相当小,而它成熟的果实是黄色的金黄色,在形状和一致性方面与梨有些相似。水果作为食物的价值 日期 很久以前,这棵小树也因其美丽的淡粉色花朵而被人们种植。
它原产于欧亚地区,包括乌兹别克斯坦、亚美尼亚、土耳其、匈牙利、马其顿等邻近地区。历史上,它所扮演的角色可能比大多数人预期的要大得多。一些研究人员实际上认为,当“苹果”在古代历史中被提及时,他们更可能谈论的是在这些地区更为常见的木瓜。 [2]

木瓜是欧洲的一种小乔木或灌木 玫瑰 土生土长于伊朗、土耳其和希腊的一个家庭。图片来源:Shutterstock
你可以在果酱、果冻和布丁中使用木瓜,也可以像梨一样作为配菜或早餐。不同的国家用不同的方法使用木瓜,通常用它的果汁作为调味剂。然而,木瓜的真正好处在于食用果皮和肉质水果,因为它富含有益的营养素,包括维生素、矿物质、酚类化合物, 抗氧化剂 ,和饮食 纤维 . [3]
份量: | |
---|---|
营养物 | 价值 |
水 [克] | 83.8 |
能量 | 57 |
能量 [千焦] | 238 |
蛋白质 [克] | 0.4 |
总脂(脂肪) [克] | 0.1 |
灰烬 [克] | 0.4 |
不同的碳水化合物 [克] | 15.3 |
总膳食纤维 [克] | 1.9 |
钙,钙 [毫克] | 11 |
铁,Fe [毫克] | 0.7 |
镁,Mg [毫克] | 8. |
磷,P [毫克] | 17 |
钾,K [毫克] | 197 |
钠,钠 [毫克] | 4. |
锌,锌 [毫克] | 0.04 |
铜,铜 [毫克] | 0.13 |
硒、硒 [微克] | 0.6 |
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] | 15 |
硫胺素 [毫克] | 0.02 |
核黄素 [毫克] | 0.03 |
烟酸 [毫克] | 0.2 |
泛酸 [毫克] | 0.08 |
维生素B-6 [毫克] | 0.04 |
叶酸,总量 [微克] | 3. |
叶酸,食物 [微克] | 3. |
叶酸,DFE [微克] | 3. |
维生素A,RAE [微克] | 2. |
维生素A,IU [单位] | 40 |
总饱和脂肪酸 [克] | 0.01 |
16:0 [克] | 0.01 |
18:0 [克] | 0 |
总单不饱和脂肪酸 [克] | 0.04 |
18:1 [克] | 0.04 |
总多不饱和脂肪酸 [克] | 0.05 |
18:2 [克] | 0.05 |
来源包括:美国农业部 [4] |
木瓜的营养价值
除了作为一种容易获得和美味的水果,木瓜也因其在人类健康中的重要地位而受到重视。根据 美国农业部 这是一个丰富的资源 维生素C , 锌 , 钾 , 铜 , 铁 ,以及膳食纤维。它还富含某些有机化合物,如儿茶素, 表儿茶素 柠檬烯和其他各种 植物营养素 所有这些都有助于木瓜的健康益处。 [5] [6]
木瓜对健康的好处
木瓜对健康有很多好处,包括防癌、减肥、护肤等等。让我们在下面详细讨论它们;
抗癌潜力
似乎癌症是近代史上最常被讨论的疾病之一。因此,任何能降低癌症发生几率的东西通常都很受欢迎。自由基是细胞毒性的副产物 新陈代谢 这可能导致健康细胞变异或死亡 报告 发表在营养杂志上 多酚类物质 大量存在于植物中,显示出许多抗癌特性,包括抑制癌细胞增殖、肿瘤生长、血管生成、转移和炎症以及诱导细胞凋亡,发现在木瓜是非常有效的中和或消除自由基在体内。 [7] [8]
促进减肥
一个最好的方法来保持你的体重下降,并保证快速代谢,保持你的系统 跑步 最好的方法是改善你的消化。像大多数水果一样,木瓜含有丰富的膳食纤维,而高水平的纤维意味着你的胃肠系统能更有效、更有规律地工作。你会有更多的能量,并通过改善你的消化健康来保持你多余的体重。 [9]
降低患胃肠疾病的风险
除了膳食纤维促进消化道的一般功能外,它还可以帮助预防某些胃肠道疾病,如 发炎的 肠病(IBD),或 憩室炎 . 儿茶素和表儿茶素 包含 纤维中的蛋白质很可能与结肠中的某些致癌毒素结合,从而保护这个重要器官系统的粘膜。 [10] [11]
皮肤护理
在木瓜中发现的高水平的抗氧化剂和维生素对保持你的皮肤健康和年轻非常有益。抗氧化剂能消除自由基对皮肤细胞造成的伤害,从而减少皱纹的出现,消除瑕疵,并有助于保护皮肤免受紫外线辐射的影响。 [12]
调节血压
钾是人体内最重要的矿物质之一,因为它对维持血压和促进体内细胞有效的液体转移至关重要。就血压而言,钾能使血管和动脉松弛,从而减轻心血管系统的压力。这样可以减少出现类似于 动脉粥样硬化 ,可以降低患冠心病的风险 心 疾病、心脏病和中风。 [13]
过敏反应
长期以来,木瓜因其控制过敏反应的能力而备受赞誉。当作为药膏或凝胶涂在皮肤上时,它可以帮助特应性皮炎和类似的皮肤状况。高水平的维生素C也有助于控制炎症,改善皮肤的健康和外观。 [14]
增强免疫力
如前所述,木瓜含有大量的抗氧化剂,但其他维生素,如维生素C和E也以各种方式增强免疫系统。例如,维生素C刺激免疫系统增加白细胞的供应,白细胞是人体抵御病原体、病毒和细菌的第一道防线。 [15]
循环与头发健康
木瓜富含铁、铜和锌。这三种矿物质,以及其他各种微量元素,是生产红细胞所必需的。当红细胞产量高时,身体周围的循环增加,因为更多的氧气被输送到全身。这会导致皮肤和头皮的血流量增加,从而增加 头发 毛囊健康,促进生长。 [16]
注意事项: 没有确切的证据表明木瓜的副作用或风险,所有的信息似乎都指向它是一个伟大的增加任何饮食。然而,木瓜籽确实含有微量的氰化物,所以多吃一些籽可能会很麻烦。更多的科学研究正在探索这种美味水果的利弊。