吃 硒 -丰富的食物是一个很好的方法来管理你的身体 甲状腺 健康与预防 结直肠 巨蟹座 所以知道哪些食物是最好的是很重要的!
硒
硒 是人体必需的微量营养素 身体 ,这种化学元素带有符号Se。这方面的不足 矿物 可以 导致 甲状腺功能减退 ,以及 乏力 以及其他不想要的症状。虽然硒缺乏是不寻常的,特别是如果你吃的是均衡的食物, 健康饮食 ,在某些情况下,你的身体可能无法正确吸收或 代谢 这种营养素。这种营养素的缺乏在那些明显高龄的人中也更为常见。 [1] [2] [3]
就我们每天应该摄入多少硒而言,成人建议摄入55微克硒,但这可能因原产国而异。土壤硒含量低的地区,这种缺乏的发生率可能更高。

富硒食品图片来源:Shutterstock
富硒食品
最好的富硒食物包括巴西 坚果 ,大比目鱼, 奶酪 , 蘑菇 ,燕麦, 牡蛎 , 芦笋 , 大豆 , chia种子 , 三文鱼 , 糙米 , 蟹 , 意大利面 , 甘蓝 , 西兰花 , 菠菜 , 牛奶 , 酸奶 , 腰果 , 香蕉 , 大蒜 , 豆腐 , 火鸡 ,猪肉,鳕鱼, 菠菜 , 小麦 ,和 大麦 ,等等。 [4]
巴西坚果
在一盎司的水里有超过540微克 巴西坚果 这些都是这种矿物最好的来源。 [5]
左口鱼
每一份47微克 鱼 超过每日推荐摄入量的80%。
沙丁油鱼
每一份食物中大约含有48微克的硒 沙丁油鱼 .
草饲牛肉
一块4盎司的牛肉可以提供40%以上的硒摄入量。
鸡
标准的一份 鸡 硒含量超过55%。
猪肉
猪肉中含有50微克的硒,每天能提供77%的硒。 [6]
鳕鱼
在一份鳕鱼中,有将近60%的DV是硒。
鸡蛋
一个大的 鸡蛋 提供了大约15微克的这种矿物质。
菠菜
一杯含有超过15%的每日摄入这种矿物质。
其他
其他富含硒的食物包括:
烤豆
100克烤豆中大约含有10微克硒。
全谷物
一份100克的全谷物 黑麦 提供身体所需硒的50%。
芝麻
100克这些种子中含有34微克的硒,是一种营养丰富的零食!
扁豆
黄鳍金枪鱼
3盎司这种美味的鱼相当于你的DV的100%以上。
葵花籽
在100克 向日葵 种子中含有53微克的硒。
小虾
一份 虾 提供超过100%的每日所需摄入量的这种矿物质。