三文鱼 石油是一种能源 鱼 -已证明有助于 心 健康,还有许多其他好处。
三文鱼油
三文鱼油是一种膳食补充剂,有胶囊和液体两种形式。根据发表在 美国临床营养学杂志 ,鲑鱼油为人体提供了80%以上的欧米伽-3脂肪酸每日推荐摄入量- 二十碳五烯酸 酸(EPA)和 二十二碳六烯酸 特别是酸(DHA)。它通常被用来帮助 心血管疾病 健康,虽然它也有其他潜在的健康好处。吃鲑鱼油是一个很好的方法,可以确保你得到足够的欧米茄-3酸进入你的日常饮食,而不必吃鱼! [1]
三文鱼油有益健康
鲑鱼油中的欧米伽-3脂肪酸被认为对身体健康至关重要。ω-3脂肪酸的潜在健康益处包括:

吃药很容易 鱼油 . 图片来源:Shutterstock
份量: | |
---|---|
营养物 | 价值 |
能量 | 902 |
能量 [千焦] | 3774 |
总脂(脂肪) [克] | 100 |
总饱和脂肪酸 [克] | 19.87 |
14:0 [克] | 3.28 |
16:0 [克] | 9.84 |
18:0 [克] | 4.25 |
总单不饱和脂肪酸 [克] | 29.04 |
16:1 [克] | 4.82 |
18:1 [克] | 16.98 |
20:1 [克] | 3.86 |
22:1 [克] | 3.38 |
总多不饱和脂肪酸 [克] | 40.32 |
18:2 [克] | 1.54 |
18:3 [克] | 1.06 |
18:4 [克] | 2.8 |
20:4 [克] | 0.68 |
20:5 n-3(美国环保署) [克] | 13.02 |
22:5 n-3(DPA) [克] | 2.99 |
22:6 n-3(DHA) [克] | 18.23 |
胆固醇 [毫克] | 485 |
来源包括:美国农业部 [2] |
维持心血管健康
三文鱼油在许多方面保持心血管健康。发表在《纽约时报》上的一项研究 美国心脏协会官方杂志 指出欧米茄-3有助于减缓动脉斑块的形成,对抗体内炎症,并有助于保持血管健康。所有这些都有助于降低心脏病发作、心脏病和中风的几率。 [3]
分解脂肪
鲑鱼油中的DHA和EPA等欧米伽-3脂肪酸有助于分解脂肪 甘油三酯 ,这是体内的脂肪,会增加中风和心脏病的风险。
降低血压
甘油三酯的分解有助于降低身体的胆固醇 血压 这反过来又可以降低 动脉粥样硬化 心脏病发作和中风。
促进发展
根据发表在 美国临床营养学杂志 摄入等量的欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸对正常发育和发育至关重要 平衡 . [4]
缓解关节炎症状
作为欧米茄-3脂肪酸有助于抑制炎症在体内的身体 发炎的 基因,人们认为它们也可能有助于缓解癌症的症状 关节炎 和相关的慢性疾病,根据L.G.达林顿,格拉斯哥格拉斯哥大学西医大楼生物医学和生命科学研究所发表的一项研究。 [5]
改善大脑健康
长期以来,人们一直认为,欧米茄-3脂肪酸通过保持大脑中的DHA水平,在维持最佳大脑健康方面发挥作用。研究仍在进行中,但据信DHA水平可能会影响我们的沟通能力和情绪。因此,三文鱼油可能是一种有益的补充,以规定的抗- 镇静剂 在战斗中 抑郁 ,以及一个大脑增强补充的人,因为他们越来越老,更容易受到类似的条件 老年痴呆症 的和 痴呆 . [6]
副作用和注意事项
尽管上面解释了所有的好事情,但是考虑鲑鱼油的潜在副作用是很重要的,包括:
- 腥味
- 恶心
- 胃不宁
- 大便不畅
不要超过每日推荐量的3克鱼油。体内过量的欧米伽-3脂肪酸会增加出血的风险,并可能影响血液循环 糖 水平。如果你有鱼,不要吃这种补充剂 过敏 如果你正在服用其他药物,在服用三文鱼油之前请咨询医生。这也是值得考虑的汞和其他环境毒素的水平,往往存在于鱼类,如鲑鱼,所以一定要获得您的鲑鱼油补充剂从一个有信誉的来源。