虽然玉足不常作为水果食用,但由于其活性成分,它可以提供许多健康益处。
玉祖是什么?
玉足是一种柑橘类水果,科学上被称为 柑橘朱诺 虽然这种果树起源于中国,但在日本和韩国普遍种植。这种水果是典型的黄色或绿色,有粗糙,不均匀 皮肤 ,类似于 葡萄柚 . 这种水果不仅看起来像水果 葡萄柚 但它也有类似的酸味。这些果实生长在杂草丛生的灌木或小乔木上,取决于玉足的品种。 [1]
这种异国水果的香气和味道非常浓郁辛辣,这也是这种食物很少生吃的部分原因。然而,这种水果的果皮和果汁在许多烹饪应用中非常受欢迎,包括作为食物的调味品或配料 鸡尾酒 . 在某些文化中 精油 这种水果的主要成分也用于改善皮肤健康。 [2]
玉足营养
在营养方面,玉足是丰富的营养来源 维生素C 和 维生素E ,以及 钾 , 钙 , 镁 ,和 铜 . 一份100克的这种水果含有超过20卡路里的热量,这使得它很受那些想要吃的人的欢迎 减肥 . 这种水果中的一些活性成分,包括玉竹酮,有很多潜在的用途 抗氧化剂 对身体的影响。 [3]

多汁的玉足果是宜昌巴佩达和日本的杂交种 柑桔 . 图片来源:Shutterstock
玉祖果利
在你的饮食中添加玉足有很多潜在的健康益处,包括增强你的情绪、减轻炎症、改善大脑健康等等。
- 增强免疫系统
- 援助 减肥
- 缓解恶心
- 降低患慢性病的风险
- 促进皮肤健康
- 预防痤疮和其他皮肤病 炎症 [4]
- 抗癌药 潜在的
- 预防感冒和流感
- 治疗呕吐和胃病
- 改善血液凝结
- 保护大脑健康预防 认知的 谢绝 [5]
- 优化运动员的肌肉恢复
- 支持健康情绪
如何使用玉足?
根据你在世界上的位置,玉足可能被用在许多不同的方式,包括作为饮料,烹饪,或护肤品。
- 机油: 由于其独特的气味,这种油的香味在日本流行了几个世纪 振奋 和补益作用。油也可以擦在皮肤上,以减少炎症。 [6]
- 皮肤护理: 你可能会在许多护肤品中发现玉足油或提取物,包括那些 银屑病 , 湿疹 ,痤疮或炎症。
- 饮料: 这种水果的汁液常被用来酿造葡萄酒和其他烈性酒,可以在各种鸡尾酒中找到。
- 烹饪用途: 你可以在许多不同的食谱中加入新鲜果汁,包括宿根菜、沙拉酱、海鲜卤汁,甚至是一些甜点,以获得额外的味道。
也就是说,在东南亚以外,这些水果很难找到,但果汁更容易买到。
玉足vs柠檬
- 玉祖比我的酸性强 柠檬 因此很少作为水果食用。
- 柠檬的酸性比这种奇异的水果略低,但还不足以产生重大影响
- 这两种水果的果皮在某些鸡尾酒中都可以用来调味
副作用
虽然副作用很少见, 过敏 这种果实确实存在,这可能表现为接触 皮炎 或 胃肠道 问题。一般来说,吃这种水果和使用其提取物适量是建议的。