的好处 大蒜 石油有助于 减肥 努力，缓解头痛，减少炎症，刺激循环，优化消化，提高认知功能和免疫系统。其他好处包括缓解交通拥堵，降低交通成本 胆固醇水平 ，正常血液 糖 水平。
什么是大蒜油？
大蒜油是新鲜大蒜经水蒸气蒸馏制成的 丁香 或者将丁香浸泡在载体油中，让大蒜的活性成分渗入油中。大蒜在科学上被称为 大蒜 被认为是最健康的食物之一，你可以添加到你的饮食。
大蒜油可用于烹饪，也广泛应用于天然药物。大蒜油也广泛地以口服片剂或胶囊的形式提供，尽管这提供的大蒜活性成分浓度要低得多。通过大蒜油获得的大部分健康益处归因于其高含量的大蒜素、硫化物、关键氨基酸和酶，以及阿霍烯和其他化合物 抗氧化剂 化合物。 [1]
大蒜油的好处
大蒜油对那些患有肥胖症，代谢紊乱， 糖尿病 , 高血压 ，消化不良，免疫系统虚弱，贫血，关节炎，充血，感冒，流感，头痛， 腹泻 , 便秘 以及营养吸收不良等。
促进消化
大蒜汁 是一种非常有效的治疗方法 便秘 由于其高抗氧化剂含量和刺激性，导致肠道炎症。它可以帮助改善消化和刺激蠕动运动，甚至降低各种疾病的风险 胃肠道 问题。 [2]
蒜蓉 橄榄油 图片来源：Shutterstock
减轻炎症
大蒜油中含有大量的大蒜素，可作为外用药物和内服来舒缓疼痛 发炎的 条件。大蒜素是一种非常强大的抗氧化剂和消炎化合物，可以减轻组织刺激，减少关节和局部地区的疼痛。 [3]
治疗代谢紊乱
许多人用大蒜油治疗代谢综合征，这往往伴随着高血糖 血压 ，高血糖，高 胆固醇 ，以及肥胖。这种油中的抗氧化剂可以直接影响这种综合征，减少所有这些危险因素和优化代谢活动。 [4]
缓解头痛
传闻证据表明，在太阳穴涂抹少量大蒜油，或食用少量这种浓缩油，可以迅速缓解太阳穴和毛细血管的炎症。这可以减少偏头痛和头痛的发生。 [5]
强力抗氧化剂
大蒜素不仅是我们所知的最通用和最强大的抗氧化剂之一，而且在大蒜油中的含量极高。抗氧化剂与降低氧化应激、防止过早衰老以及降低各种疾病的风险有关。 [6]
调节糖尿病
这个 低血糖 大蒜油的性质是众所周知的，因为它可以帮助调节胰岛素的生产和身体的能源消耗。这种油是优化代谢活动的理想选择，并有助于防止葡萄糖峰值和下降。据一位记者说 动物研究 由 传统与辅助医学杂志 大蒜油能提高糖尿病患者的葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。 [7] [8] [9]
防止肥胖
众所周知，大蒜油的使用能使人兴奋 新陈代谢 ，这相当于被动脂肪燃烧，除了降低胆固醇的权力，这种油。大蒜也有助于抑制食欲，而硫化物可以产生饱腹感，这将减少暴饮暴食和餐间零食。 [10]
保持呼吸健康
吸入大蒜油，类似于吃大蒜，能迅速清除鼻窦，缓解压力。然而，除此之外，大蒜油还可以降低过敏敏感性，帮助减少哮喘发作和清除充血。 [11]
增强免疫系统
大蒜油不仅富含抗氧化剂，而且具有明显的抗氧化作用 抗菌剂 抗病毒、抗真菌和防腐性能。这使它成为治疗皮肤局部疾病的理想选择 皮肤 ，同时还能促进消化系统健康，消除肠道细菌感染。 [12]
促进营养吸收
大蒜油中的硫化物和抗氧化剂可以刺激消化系统更有效地吸收养分，包括吸收脂肪 钙 , 铁 ，和 钾 . 对于患有贫血或其他营养缺乏症的人来说，大蒜油是一种很好的饮食基础。
性能增强剂
传统上，古希腊的田径运动员用大蒜来提高奥运会的成绩。这也是 习惯于 减少疲劳，增强体力。最近的研究表明，大蒜油可以改善患癌症的人的身体机能 心 疾病。 [13] [14]
强健骨骼
初步研究 显示 大蒜油提取物可以减少骨质流失 和 防止 骨关节炎 通过提高更年期妇女的雌激素水平。 [15] [16] [17]
大蒜油副作用
这种强大的天然油确实伴随着某些副作用，包括危险的低血压和血糖，胃部问题，皮肤炎症，出血过多，体味，和 口臭 . 负责任地使用这种油，咨询你的医生后，往往可以帮助你避免这种油更严重的副作用。
- 出血： 大蒜油中的活性成分 抗凝剂 影响，这可能是危险的人对血液稀释剂，或那些谁是准备在不久的将来手术。
- 心脏问题： 这种油可能导致血压和胆固醇下降，如果与降压药物一起服用，可能会导致危险的低血压。
- 气味问题： 大蒜以其强烈的气味而闻名，这种气味会影响呼吸和体味，因为芳香化合物会在人的汗液中出现。如果食用过多的大蒜油，可能会出现口臭和体味，但这是一种难以避免的副作用。
- 皮肤刺激： 由于大蒜油活性成分的高度浓缩性质，众所周知，局部涂抹大蒜油会导致皮肤发红、发炎、肿胀，甚至出现荨麻疹。这很可能发生在对大蒜过敏的人身上，但也可能发生在皮肤敏感的人身上。
- 胃肠道不适： 如果食用过量，大蒜油会对胃肠系统产生强大的影响，包括腹泻、痉挛、腹胀、呕吐、胀气和胃灼热。如果你经历这些副作用到严重程度，立即停止使用，并告诉你的医生其他选择低效油。
