什么是设拉子

设拉子是一种葡萄酒 红葡萄酒 有两个名字，让那些不精通葡萄酒语言的人有点困惑！

设拉子是什么？

设拉子，也被称为西拉，是一种酒体丰满的红葡萄酒，由深色皮肤制成 葡萄 品种。它有着悠久的历史，因为它是以伊朗的设拉子市命名的，这是一座文学和园林之城，也是它的产地。然而，现代的设拉子葡萄据说起源于2000年前的法国。 ^[1]

很多人想知道设拉子和西拉是不是一回事，答案是肯定的。传说，当西拉葡萄抵达澳大利亚时，当地人称之为设拉子。澳大利亚与法国和加利福尼亚一样，仍然是这种美味葡萄酒的最大生产国之一。

如果你把一杯这种酒举到灯光下，它实际上是不透明的。当你喝这种酒的时候，期待着深色水果的味道，比如 蓝莓 或者果酱，还有 胡椒味的 完成。把这浓烈的红酒和咖啡搭配 巧克力 ，奶酪，还是熏制的 肉类 享受令人愉悦的风味组合。 ^[2]

营养成分

一杯标准的这种葡萄酒（5盎司）含有大约122毫升 卡路里 ，这可与许多流行的红葡萄酒相媲美，如黑比诺或红葡萄酒 赤霞珠 . 但是，请记住 酒精 会有副作用，所以应该经常适量饮用。

健康福利

设拉子/西拉有许多潜在的健康好处，但只有在适度享用的情况下。让我们来看看这种特殊红酒品种对健康的最大好处。

• 它包含 心 -健康的 抗氧化剂 可以预防慢性 疾病 ，包括 关节炎 和 发炎的 问题。 ^[3]
• 它可能有助于恢复 胶原蛋白 对于 皮肤 健康。
• 白藜芦醇 ，在这酒里，是 神经保护 而且可以提高记忆力，也有可能降低你患抑郁症的风险 老年痴呆症 他的病。 ^[4]
• 红酒已经被证明可以降低各种疾病和慢性病的风险，包括中风， 高血压 癌症和2型 糖尿病。 ^{[5] [6]}