在无尽的黑暗辩论中 朗姆酒 轻朗姆酒和白朗姆酒,有几个关键的区别,你应该知道。
深色朗姆酒与浅色朗姆酒
市面上有许多不同种类的朗姆酒,但你怎么知道哪一种是对的呢?不同的朗姆酒在口味上的差异可能非常大,但了解每种朗姆酒的口味将保证您的 喝 是完美的。
处理
- 深色朗姆酒: 它通常是由 糖蜜 或者烧焦了 糖 陈酿时间比白朗姆酒长得多,通常在橡木桶中。
- 淡朗姆酒: 为了使朗姆酒变淡,它不像深色朗姆酒那样蒸馏后陈酿,而是立即装瓶。它也被商业储存在钢桶里,以避免任何危险 污染 味道的变化。

岩石上的黑朗姆酒。图片来源:Shutterstock
颜色
- 深色朗姆酒: 它是由其独特的颜色来定义的,颜色可以从黑色到黑色 琥珀色 变成黑褐色。
- 淡朗姆酒: 清淡的朗姆酒常被称为 银 或白色朗姆酒,由于其传统的清晰的颜色。通常在蒸馏后过滤掉任何颜色的痕迹。 [1]
品味
- 深色朗姆酒: 由于其风味丰富,常被直接饮用或用于烹饪。有时它会与五香朗姆酒混合,这种朗姆酒有多种风味 香料 ,包括茴香, 豆蔻 ,和 肉桂色 . 很多加香料的朗姆酒都是用黑朗姆酒做的,但不是所有的黑朗姆酒都加香料。 [2]
- 淡朗姆酒: 清淡朗姆酒的味道非常温和,略带甜味,几乎无味。这使得清淡朗姆酒非常受欢迎的混合饮料和饮料 鸡尾酒 ,但不能直接喝。
麸质不耐症
- 朗姆酒,深色或浅色,通常 无麸质的 但是,对于那些有强烈不耐症的人来说,预先混合或加香料的深色朗姆酒可能并不安全。
酒精含量
- 这个 酒精 深色朗姆酒和浅色朗姆酒的含量都在40%左右。
副作用和风险
如果饮酒过量,会导致暴力和伤害等短期健康风险,也会导致暴力和伤害等长期健康风险 上瘾 酗酒和慢性 疾病 . 根据疾病控制和预防中心的说法,不应该喝酒的人包括不喝酒的妇女 怀孕 年龄小于21岁的人,以及正在康复的人 酒精中毒 或者无法控制他们的饮酒量。此外,计划驾驶或任何其他需要专注和技能的活动的人也应该避免。 [3]
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