苦荞多生长于海拔2200米以上的高寒山区，无害虫侵蚀，耐贫瘠，不使用化肥、农药，远离污染，纯天然生长。苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区，四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区(占世...

黑苦荞麦俗称苦荞，学名鞑靼荞麦，被当今营养学界誉为“五谷之王”。黑苦荞麦是我国特有的一种小杂粮，富含粗蛋白、脂肪、淀粉、维生素及多种矿物质，是一种粮药兼用型作物。苦荞麦有降血糖作用...