市民周小莉女士在蔡锷路一家早餐店买了三个荞麦馒头，可馒头的味道让她怀疑这是“山寨版”的。 “吃起来软软的，没有荞麦的味道，倒有一股巧克力香。” 记者走访了几家食品添加剂商行，他们给出...

哈尔滨医科大学公共卫生学院历时8年完成的一项预防医学课题———《糖尿病并发症控制及2型糖尿病危险因素研究》表明，食用荞麦、控制血糖和糖化血红蛋白可减少和预防糖尿病并发症的发生。 哈医...