黑苦荞米具有明显的降血脂、降血糖、降血压的三降作用，故北京市中医院称之为“三降粉”。 研究表明：苦荞的营养成分主要是(七大类) 1、丰富的蛋白质、脂肪; 2、B族维生素; 3、生物类黄酮-芦丁...